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碱性蛋白酶生产厂家

EC 3.4.21.14
9014-01-1
￥35 1kg 起订
￥34 25kg 起订
￥33 1000kg 起订
广东 更新日期：2025-12-27

广东明通生物科技有限公司

VIP1年
联系人：刘嘉辉
手机：13112222280 拨打
邮箱：3406958264@qq.com

产品详情:

中文名称：
碱性蛋白酶
英文名称：
EC 3.4.21.14
CAS号：
9014-01-1
品牌：
碱性蛋白酶厂家
产地：
广东
保存条件：
阴凉干燥处
纯度规格：
详情致电咨询
产品类别：
酶制剂
酶活力：
酶活力不等详情致电咨询。
别名：
蛋白酶A.S1398
分子式：
碱性蛋白酶厂家
型号：
国标
酶活力保存率：
99
砷含量：
0
重金属：
0
有效物质含量：
99
主要用途：
原料

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名片.jpg

1广东明通_01.jpg









碱性蛋白酶基本信息

  • CAS号：9014-01-1

  • 分子式：无固定分子式（蛋白质类酶，由氨基酸组成，分子量通常为20,000~45,000 Da）

主要应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

  • 用途：作为蛋白质水解酶用于食品加工，分解蛋白质为多肽或氨基酸，常见于乳制品（如干酪生产）、烘焙食品（面团改良）、水解蛋白制品（如植物蛋白饮料）等工艺。

  • 用量：通常按原料蛋白质质量的0.01%~0.1%添加（具体比例因食品品类及工艺需求调整），例如乳制品中约0.02%~0.05%，植物蛋白水解中约0.05%~0.1%。

2. 工业领域

  • 用途：用于皮革脱毛、丝绸脱胶、饲料预处理（蛋白质降解）等，通过分解蛋白质优化材料性能或提升加工效率。

  • 用量：根据工艺需求，一般投料量为底物蛋白质质量的0.03%~0.2%，需结合处理目标确定。

3. 化工领域

  • 用途：用于生物洗涤剂（蛋白质污渍分解）、水处理（有机氮污染物降解）、精细化工产品（如肽类化合物合成）等。

  • 用量：通常占化工体系底物质量的0.05%~0.5%，具体用量取决于反应目标及底物浓度。

4. 纺织行业

  • 用途：用于羊毛防毡缩处理、织物退浆（蛋白质类浆料降解）等，分解纤维表面蛋白质以改善纺织加工性能。

  • 用量：一般处理浓度为织物质量的0.02%~0.1%（按溶液质量计），具体用量需根据纤维类型及处理时间调整。





碱性蛋白酶.jpg


产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。


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公司简介

广东明通生物科技有限公司是食品原料、食品添加剂、饲料添加剂、农肥原料、化工原料等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。广东明通生物科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ￥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,医药原料,食品添加剂,饲料添加剂

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