9014-01-1
中文名称
蛋白酶 (枯草杆菌)
英文名称
EC 3.4.21.14
CAS
9014-01-1
分子式
NULL
分子量
0
更新日期
2024/04/18 13:23:07
结构式
基本信息
中文别名
解朊酶
舒替兰酶
枯草溶菌素
蛋白酶2709
蛋白酶VIII
蛋白酶(-20°C)
蛋白酶 (枯草杆菌)
蛋白酶A.S1398
蛋白酶A.S 1398
蛋白酶 K(-20℃)
舒替兰酶
枯草溶菌素
蛋白酶2709
蛋白酶VIII
蛋白酶(-20°C)
蛋白酶 (枯草杆菌)
蛋白酶A.S1398
蛋白酶A.S 1398
蛋白酶 K(-20℃)
英文别名
sp266
nagarse
AlcalMe
bioprase
maxatase
Superase
alk-enzyme
colistinase
Savinase 4T
Savinase 6T
nagarse
AlcalMe
bioprase
maxatase
Superase
alk-enzyme
colistinase
Savinase 4T
Savinase 6T
所属类别
食品添加剂: 酶和微生物制剂: 酶制剂
物理化学性质
外观性状 | 澄清透明褐色液体。主要成分为丝氨酸型蛋白酶的枯草溶菌素(Subtilisin carlsberg)。混溶于水,相对密度约为1.06。最适温度50~60℃,pH8.5(6~10)。 |
密度 | 1.3 |
储存条件 | 2-8°C |
形态 | powder |
颜色 | white |
稳定性 | 冷藏 |
CAS 数据库 | 9014-01-1 |
EPA化学物质信息 | Subtilisin (9014-01-1) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS05,GHS07,GHS08,GHS09 |
警示词 | 危险 |
危险性描述 | H302-H315-H318-H334-H335-H410 |
防范说明 | P261-P273-P280-P301+P312-P302+P352-P305+P351+P338 |
危险品标志 | Xn,N |
危险类别码 | 37/38-41-42-36/37/38-50-22 |
安全说明 | 23-24-26-36/37/39-22-36/37-61-45-39 |
危险品运输编号 | 3082 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | UK9540000 |
F | 3-10 |
海关编码 | 35079090 |
毒害物质数据 | 9014-01-1(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50 orl-rat: 3700 mg/kg FCTXAV 7,581,69 |
制备方法
方法1
由地衣状芽孢杆菌(Baeillus licheni formis)经深层发酵制得。
应用领域
参考质量标准
见160,酶制剂。
常见问题列表
使用限量
GB 2760-2001:蛋白质水解、精炼、加工和调味品工业、乳制品,均GMP。
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上海将来实业股份有限公司
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中文名称:碱性蛋白酶
英文名称:bacillopeptidaseb
CAS:9014-01-1
纯度:BR,200U/mg
包装信息:100g; 500g
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中文名称:碱性蛋白酶/Alkaline proteinase
英文名称:EC 3.4.21.14
CAS:9014-01-1
纯度:BR,200U/mg
备注:100g
库存量:
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2024/4/15 13:18:10
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中文名称:碱性蛋白酶
英文名称:EC 3.4.21.14
CAS:9014-01-1
纯度:99
包装信息:1000KG
备注:Kg级|ton级|
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2024/4/18 13:23:07
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中文名称:碱性蛋白酶
英文名称:Basic protease
CAS:9014-01-1
纯度:99
包装信息:1kg;5kg;25kg
备注:1000KG
库存量:
1000KG
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中文名称:碱性蛋白酶
英文名称:proteinasefrombacilluslicheniformis
CAS:9014-01-1
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中文名称:蛋白酶 (枯草杆菌)
英文名称:EC 3.4.21.14
CAS:9014-01-1
纯度:99%
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中文名称:碱性蛋白酶
英文名称:Alkaline proteinase
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纯度:BR,200u/mg
包装信息:100g
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中文名称:蛋白酶
英文名称:Protease
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纯度:BR+From Bacillus licheniformis, >=300 U/mg
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纯度:BR
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中文名称:碱性蛋白酶
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纯度:98%
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英文名称:Subtilisin(R) A
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中文名称:蛋白酶 (枯草杆菌)
英文名称:EC 3.4.21.14
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中文名称:蛋白酶 (枯草杆菌)
英文名称:EC 3.4.21.14
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备注:>100000U/g,国产,来源于地衣芽孢杆菌 200
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中文名称:碱性蛋白酶
英文名称:Alkaline proteinase
CAS:9014-01-1
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中文名称:蛋白酶(枯草杆菌)
英文名称:Proteinase(Bacillus subtilis)
CAS:9014-01-1
纯度:200U/mg
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中文名称:碱性蛋白酶
英文名称:Protease from Bacillus licheniformis
CAS:9014-01-1
纯度:200U/Mg
包装信息:100mg/330