紫薯香精

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紫薯香精相关信息

CAS号

紫薯香精是多种成分混合而成的复杂混合物，没有统一明确的单一CAS号。其包含的一些成分可能有各自对应的CAS号，例如β-紫罗兰酮（紫薯香气成分之一）的CAS号为14901-07-6。

分子式

紫薯香精为混合物，不存在单一的分子式。以β-紫罗兰酮为例，其分子式为C₁₃H₂₀O。

简介

紫薯香精是一种通过特定工艺制备的香料产品，用于模拟紫薯的独特香气和风味。它通常由专业的香精生产商根据特定的配方和生产工艺制造而成，旨在重现紫薯的香气和风味特征。

性状

紫薯香精的性状可能因生产商和产品类型的不同而有所差异，但通常呈现为粉末状、颗粒状、结晶状或液体状。它具有浓郁的紫薯香气，能够迅速溶于水中或其他溶剂中，为产品提供持久的香气效果。

用途、用法及用量

食品添加剂领域

• 用途：紫薯香精广泛用于烘焙食品（如面包、蛋糕、饼干等）、糖果、饮料、乳制品等产品的制作中，为这些产品增添独特的紫薯风味和香气。

• 用法用量：在食品中添加紫薯香精时，具体的添加量需根据产品的种类、生产工艺和所需风味强度来确定。一般来说，建议的添加量在0.1%至0.5%之间（以食品重量计）。但请注意，这只是一个大致的参考范围，具体的添加量还需根据产品的实际情况进行调整。添加时应确保搅拌均匀，以使紫薯香精能够均匀分散在食品中并发挥效果。

工业领域

• 用途：紫薯香精可用于制造香料、空气清新剂、化妆品等日化产品。这些产品通过添加紫薯香精，能够赋予其独特的紫薯香气和吸引力。

• 用法用量：在工业制品中添加紫薯香精时，具体的添加量和使用方法需根据产品的配方和工艺要求来确定。一般来说，可以通过混合、喷涂或浸泡等方式将紫薯香精添加到产品中。

化工领域

• 用途：在化工领域，紫薯香精的应用相对较少。然而，在某些特定产品或应用中，紫薯香精可能会被用作香味成分或添加剂，以增加产品的吸引力或掩盖不良气味。

• 用法用量：在化工产品中添加紫薯香精时，需要遵循相关的安全规定和操作规程。具体的添加量和使用方法需根据产品的特性和工艺要求来确定。

纺织行业

• 用途：紫薯香精在纺织行业的应用相对较少。但理论上，它可以被用于制造具有特殊香味的纺织品或香氛产品。

• 用法用量：在纺织品中添加紫薯香精时，具体的添加量和方法需根据产品的配方和工艺要求来确定。这可能需要通过特殊的加香工艺将紫薯香精均匀地添加到纺织品中。

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