竹叶黄酮厂家

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竹叶黄酮的CAS号与分子式

竹叶黄酮的CAS号存在多个常见编号，分别为 529-53-3、91771-33-4 和 90147-57-2，具体需根据产品来源确认。其分子式为 C₁₅H₁₀O₆，但需注意部分资料中提到的分子式（如C₂₁H₂₀O₁₁）可能为提取物中特定成分的分子式，而非竹叶黄酮的通用分子式。

竹叶黄酮在各行业的应用、用法及用量

食品添加剂领域

1. 用途

• 天然抗氧化剂：用于食用油、含油食品（如蛋黄酱）、肉制品（中西式灌肠、香肠）、水产品（虾、蟹、鱼）、乳制品、饮料（碳酸饮料、非碳酸饮料、茶饮料）、酿造酒（葡萄酒、黄酒、啤酒）、调味品（蚝油等）、膨化食品、糕点等，延缓脂肪氧化，延长保质期。

• 天然色素：提供淡黄色至棕黄色色泽，兼具抑菌、除臭、增香作用。

2. 用法

• 直接添加：将竹叶黄酮粉末按比例加入食品原料中，混合均匀后加工。

• 复配使用：与维生素C或异维生素C钠复配，降低硝酸盐或亚硝酸钠用量，抑制亚硝胺形成。

3. 用量

• 一般食品：建议使用量为 0.005%-0.05%（重量百分比），具体需根据食品种类和配方调整。

• 肉制品：添加 0.03% 可显著延缓脂肪氧化，对风味、色泽和质地无不良影响。

• 酿造酒：添加 60-500mg/L，在酒基过滤、灌装前加入，提高抗氧化性能及储存稳定性。

• 食用油：添加 0.005%-0.05%，延缓酸败反应，保持色泽及气味稳定。

工业领域

1. 用途

• 生物降解材料原料：参与特定化学反应，制备环保型材料。

• 水处理剂成分：用于工业废水处理中的蛋白质吸附或重金属离子螯合。

2. 用法

• 催化剂或稳定剂：按反应类型和条件，与其他化学试剂混合使用。

• 复配使用：与其他工业原料复配，满足生产需求。

3. 用量

• 生物降解材料制备：投加比例通常为反应物总质量的 1%-5%，具体需根据产品配方优化。

化工领域

1. 用途

• 有机合成中间体：用于制备生物可降解材料或特殊功能材料。

• 化学反应催化剂：含氧官能团可能参与特定氧化还原反应，提高反应效率。

2. 用法

• 催化剂：按反应类型和条件，与其他化学试剂混合使用。

• 原料：与其他化工原料复配，满足生产需求。

3. 用量

• 催化剂：用量需根据反应体系和目标产物确定，一般范围为反应物总质量的 1%-5%。

• 原料：用量需根据产品配方和工艺条件优化，例如在合成生物材料时可能添加 3%-5%。

纺织行业

1. 用途

• 天然染料：为纺织品（如棉、麻等天然纤维）提供浅黄绿色至棕黄色色泽。

• 功能整理剂：改善纺织品储存稳定性，优化织物亲水性和染色效果。

2. 用法

• 整理工艺：将竹叶黄酮添加到整理液中，通过浸泡或喷雾的方式处理纺织品。

3. 用量

• 整理液：添加量一般为整理液总质量的 0.5%-2%，具体需根据纤维类型及整理需求调整，例如在棉织物中可能添加 1%-1.5%。

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