酵母浸膏,99%食品级酵母浸膏原料

酵母浸膏,99%食品级酵母浸膏原料

中文名称：酵母膏

中文别名：酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物 酵母浸膏的分子式为C15H31N3O13P2

英文名称：yeast

英文别名：Radix scutellariate = Root of Baikal Skullcap; L-linalyl acetate

CAS号：8013-01-2

EINECS号：232-387-9

酵母浸膏，现在在国内指膏状酵母浸出物（因工艺与用途与酵母抽提物YE-yeast extract有一定区别，国内酵母标准起草单位将其简称为YEF——Yeast extract fermentation。酵母浸膏富含完全蛋白质，均衡的必需氨基酸以及B族维生素、核苷酸、微量元素等，是最为理想的生物培养基原料和发酵工业中的主要原料，其功效与8倍的酵母相当，可以大大提高菌种的生产速率及发酵产品得率。酵母浸膏根据中华药典之规定采用新鲜酵母乳液自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术精制而成的一种棕黄色可溶性膏状（酵母浸膏）或浅黄色粉状（酵母浸粉）纯天然制品。

酵母浸膏从原料来源可分为面包酵母浸膏、啤酒酵母（酿造啤酒的副产物）和假丝酵母。其中以纯培养的面包酵母为原料生产的酵母浸出物最为清洁安全，符合食品药品认证标准。

3产品特点：

1、营养物质丰富，能基本满足微生物生长代谢需求。

2、营养成分降解较完全，可有效提高微生物生长代谢水平。

3、产品品质稳定，性价比极高，是一般性工业发酵的基本选择。

4应用领域发酵工业原料：氨基酸，抗生素，原料药，VC及肌苷等

微生物培养基：假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体

生化试剂

5酵母浸膏成分：酵母浸膏一般的用量为0.2%～2.0%。

6产品参数工业领域

1、酵母膏是以优质啤酒酵母乳液经（酶解）分离、浓缩得到的纯天然制品，富含均衡的各种人体必需氨基酸、B族维生素、核甘酸、多肽及微量元素，是各种微生物所必需的生长元素。

2、酵母膏是棕黄色浓厚粘稠液体产生，具有特殊的臭味，但无腐败气味。

3、能溶于水，溶解呈黄色至棕色，反应呈弱酸性。

4、经酶解方法处理的酵母浸膏氨基氮含量较高，更有利于细菌的培养。

感官指标

指标名称  指标要求  

膏状  

形态  棕黄膏状，能溶于水，溶液显黄色至棕色  

香气滋味  具有酵母的鲜香味，无异味，  

杂质  无肉眼可见外来杂质  

理化指标

指标名称  指标要求  

膏状  

总氮（干基） %  ≥ 9.7 

氨基氮（干基） %  ≥ 3.5 

干物质 %  ≥ 65  

PH  4.5-6.5  

Nacl 含量  ≤ 1.0%  

用途

1、泛用于生化试剂、微生物培养基，对假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母的培养有极高的促生长效应。

2、增稠剂；稳定剂；乳化剂。

医药/发酵领域

标准型 TPJG703

高氮型 TPJG703H

精制型 高氮 TPJG703MH 低氮 TPJG703ML

主要参数

7主要作用编辑为生物工程教学以及实验室研究设计，也有利于提高基因重组工程菌的产物代谢或蛋白表达水平，产品品质稳定，使用重复性好，可充分满足转基因药物、透明质酸、疫苗、干扰素等生物工程尖端领域的产业化生产需要。为工业化生物发酵而生产的优质天然复合有机氮源。在新型医药、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、维生素、基因工程、有机酸、胞外多糖等生物工程产业有广泛的应用。

8注意事项编辑应置于阴凉、干燥通风处密闭保存，开袋后尽快用完，用毕扎紧袋口。本品系高温喷雾干燥生产，常规高温制粒无影响。

按客户需求定制包装1kg，5kg，10kg，25kg，200kg

运输方式：物流、汽运、快递等，款到当天发货；

服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。

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企业简介：

湖北鸿运隆生物科技有限公司（Hubei Hongyun long biological technology Co. Ltd.）是一家省级医药化工大型综合性高科技企业，从事医药原料、生物化工原料的研发、生产和销售。公司成立之初以国内市场为主，现如今已建立成内贸与外销共存，多元化发展稳定健全的销售体系。公司现有员工210人，其中博士4人，硕士8人，本科56人，大中专生103人。公司现有十三个按照GMP要求建设的生产车间和一座设备先进、功能齐全的实验楼和精烘包净化系统；多年来，公司产品销往全国各地并出口到欧美及东南亚多个国家和地区，深受客户好评。另外，公司设有专门的技术服务部和售后服务部，您对产品有任何的疑问，我们都会为您细心解答。 公司全体同仁将不懈的努力，不断地追求卓越的质量、创特色的品牌及完美的企业形象，秉承“诚信、务实、进取、创新”的企业精神，奉行“质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念，以一流的产品和优质的服务，满足市场的需要。