酵母提取物

酵母提取物

yeast extract

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CAS No.：8013-01-2 

分子式：C15H31N3O13P2 

分子量：523.36654

LogP 0.00000 

PSA 0.00000 

密度 0.5 g/cm3 

水溶性 Soluble in 

敏感性 Moisture S 

PH值 6.5-7.5 (2 

溶解度 H2O: 2%, t 

颜色与性状 深褐色糊状或淡黄色粉