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  • 凉味剂WS-3 CAS:39711-79-0 在薄荷型配方、多种辛香料配方作增加清凉感
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凉味剂WS-3 CAS:39711-79-0 在薄荷型配方、多种辛香料配方作增加清凉感

Cooling agent ws-3
39711-79-0
670 ≥1kg 起订
665 ≥5kg 起订
640 ≥50kg 起订
陕西 更新日期:2025-12-12

陕西佰斯孚生物工程有限公司

非会员
联系人:胡先生
电话:13072980070拨打
手机:13072980070 拨打
邮箱:xataima@163.com

产品详情:

中文名称:
凉味剂WS-3
英文名称:
Cooling agent ws-3
CAS号:
39711-79-0
品牌:
佰斯孚
产地:
陕西西安
保存条件:
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处密封保存。
纯度规格:
≥98%
产品类别:
食品香精香料
香型:
薄荷样的凉味。
外观:
白色晶体粉末
别名:
凉味剂WS3
分子式:
N-乙基2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺
主要用途:
化妆品、食品
货号:
WS-3
是否进口:
分子式:
C13H25NO
分子量:
211.34
CAS No.:
39711-79-0
理化属性:
不溶于水,溶于酒精和油脂
熔点:
91-98℃

海报31.jpg

凉味剂WS-3 CAS:39711-79-0

WS-3是薄荷醇衍生物。 但与薄荷醇不同,WS-3不易挥发没有味道。 WS-3是市场上常用的凉味剂之一,它以其清凉的即时凉感体验而引以为傲,并且已经发现它主要在口腔顶部,口腔后部和舌头后部清凉。

基本资料

通用名称:凉味剂WS-3
关键词:凉味剂WS3、WS-3

产品名称:WS-3

化学名称:N-乙基2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺
英文名称:N-ethyl 2-isopropyl-5-methylcyclohexanecarboxamide

分子式:C13H25NO
分子量:211.34

CAS No.:39711-79-0

1.jpg

性状

性状:白色晶体粉末,没有味道。

外观:白色结晶性粉末。

香气、香味:薄荷样的凉味。

理化属性:不溶于水,溶于酒精和油脂

物理性质

纯度:≥98%

熔点:91-98℃
闪点:100℃
水溶性:<0.1%

特点

1. 没有刺激性辣味、无苦味、用量低;

2. 清凉感可持续时间久,凉感丰富;

3. 相比薄荷脑挥发性弱,凉味作用时间长;

4. 不溶于水;建议溶于酒精油脂类溶剂里;

5. 持续高温200℃不会影响产品的清凉强度;

6. 建议与香精配合使用,有良好的配伍协同作用;

7. 可解决口感类型产品开发的难度,让产品有愉快清凉感;

8. 具有感官很强的凉味活性,没有薄荷脑的苦涩、辛辣感,

没有灼烧、麻木感;

9. 相比薄荷脑的短期作用加速强烈 ,凉味瞬时让人无法忍受;

凉味剂可以温和作用整个口腔粘膜及喉部能产生冲击的、清新的、较久的香气。

Cooling Agent WS3 (2).jpg

凉味剂WS3;WS-3;凉味剂WS-3;凉味剂WS-3 CAS:39711-79;CAS:39711-79-0;

公司简介

陕西佰斯孚生物工程有限公司成立于2019年12月17日,法定代表人吕乾,注册资本现为10万元。公司位于陕西省西安市雁塔区锦业一路52号宝德云谷国际A座。 公司的经营范围包括:日用化学产品制造;日用化学产品销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;新材料技术推广服务;生物化工产品技术研发;化工产品销售(不含许可类化工产品);货物进出口;技术进出口;农副产品销售;新兴能源技术研发。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) [1]

成立日期 (7年)
注册资本 10万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,定制,服务
主营行业 香精和香料中间体,酯,中草药提取物

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