酵母锌生产厂家

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酵母锌的CAS号、分子式、简介及行业应用

1. CAS号

酵母锌的CAS号为 68939-89-5。该编号是国际化学文摘服务社（CAS）为其分配的唯一识别码。

2. 分子式

酵母锌并非单一化合物，而是酵母细胞在发酵过程中将无机锌转化为有机锌后的产物。其成分复杂，一般可表示为 Zn·nH₂O（n为结合水分子数）或类似形式，具体成分因生产工艺而异。

3. 简介

酵母锌是通过在培养酵母的过程中加入锌元素，使酵母在生长过程中吸收并转化锌元素，形成有机锌与酵母细胞的复合物。这种结合形式消除了无机锌和有机锌可能带来的毒副反应和肠胃刺激，使锌能够更高效、更安全地被利用。酵母锌具有良好的化学稳定性和生物稳定性，有利于在相关领域的应用。

4. 行业应用及用法用量

（1）食品添加剂领域

• 用途：
  酵母锌作为食品添加剂，用于补充食品中的锌元素，提升食品的营养价值。

• 用法：
  将酵母锌以粉末形式直接添加到食品中，如婴幼儿配方食品、谷类制品、乳制品、肉制品、饮料等。

• 用量：
  一般建议的添加量为每千克食品中添加几十至几百毫克的酵母锌（以锌元素计），或每100公斤食品中添加锌元素1~10克。具体用量需根据食品种类、配方及目标锌含量进行调整，并符合相关食品安全法规和标准。

（2）工业领域

• 用途：
  酵母锌可用于制备锌化合物，如氧化锌、硫酸锌等，这些化合物可用于制造橡胶、涂料、塑料、电池等产品。此外，酵母锌还可作为某些化学反应的催化剂或助剂使用。

• 用法：
  根据具体工业需求，将酵母锌通过化学合成或电解等方法制备所需的锌化合物，或作为催化剂加入反应体系中。

• 用量：
  具体的用量需根据不同的工业生产需求和产品要求来确定，一般以制备所需锌化合物的质量或摩尔比例为准。

（3）化工领域

• 用途：
  酵母锌在化工领域可能用于生产一些含锌的化学品或材料，或作为某些化学反应的催化剂或助剂使用。然而，关于酵母锌在化工行业具体应用的具体报道较少，仍处于研究和开发阶段。

• 用法：
  根据具体的化学反应和工艺要求，将酵母锌作为原料或添加剂加入反应体系中。

• 用量：
  具体用量需根据化学反应条件和要求进行试验和优化，无法给出统一标准。

（4）纺织行业

• 用途：
  酵母锌在纺织行业的应用相对较少。然而，随着人们对纺织品功能性的需求不断增加，酵母锌可能作为纺织品的添加剂或处理剂使用，以赋予纺织品一些特殊的性能。但目前关于酵母锌在纺织行业应用的具体报道较少，仍处于研究和探索阶段。

• 用法：
  如果需要使用酵母锌作为添加剂或处理剂，可通过浸轧、涂层或喷淋等工艺将其施加于纺织品上。

• 用量：
  具体用量需根据纺织品的种类、生产工艺和性能要求来确定。由于该应用尚未广泛展开，因此无法给出具体的用法用量信息。

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