荔枝香精

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荔枝香精的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

1. CAS号

荔枝香精作为多种化合物的混合物，并没有一个统一的CAS号。不同的荔枝香精产品可能包含不同的化合物组合，因此具有不同的CAS号。部分信息中提及的CAS号如74-79-3可能并不准确或具有普遍性，具体产品的CAS号需参考产品说明书或相关数据库。

2. 分子式

荔枝香精是复杂的混合物，没有固定的分子式。它包含醇类（如香叶醇、香草醇等）、醛类（如壬醛、癸醛等）、酮类（如丁二酮、薄荷酮等）以及其他化合物，这些成分共同协作以模拟荔枝的独特风味。

3. 简介

荔枝香精是一种带有浓郁荔枝风味的果香型食品添加剂或工业香料。它通常通过提取荔枝的天然香气成分或人工合成相似香气成分来制得，能够逼真地还原荔枝的香气和口感。荔枝香精在食品、工业、化工等多个领域都有广泛的应用。

4. 用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：常用于果汁、茶饮、碳酸饮料、糖果、糕点、面包、饼干、冰淇淋、乳制品以及蜜饯等产品的调味。

• 用法用量：

• 果汁饮料：添加量一般为饮料总重量的0.05% - 0.2%。

• 果味茶饮料：添加量为饮料总重量的0.1% - 0.3%。

• 糕点、面包：制作糕点时，按面粉重量的0.1% - 0.3%加入面团中，揉匀后进行烘焙；制作面包时，按面粉重量的0.2% - 0.4%添加。

• 糖果：油溶性香精主要用于饼干、糖果等，一般用量为0.1% - 0.2%。

• 酱料、调味汁：在制作酱料时，添加量可根据酱料的种类和配方调整，一般为酱料总重量的0.05% - 0.2%；制作调味汁时，添加量为调味汁总重量的0.1% - 0.3%。

工业领域

• 用途：可用于塑料制品、橡胶制品、香料和精油、个人护理产品（如洗发水、沐浴露等）、化妆品、清洁用品以及工艺品等产品的调味或增香。

• 用法用量：在工业产品的制造过程中，荔枝香精的添加量通常较低，以确保产品的香气浓郁而不过于浓烈。具体的添加量应根据产品类型、生产工艺和客户需求进行调整。例如，在洗衣液中，添加量一般为洗衣液总重量的0.1% - 0.4%；在洗洁精中，添加量为洗洁精总重量的0.2% - 0.5%；在护肤品中，一般添加量为0.05% - 0.3%，与其他原料配合使用；在洗发水中，添加量为洗发水总重量的0.1% - 0.4%。

化工领域

• 用途：在某些特定的化工产品或原料中，可能会使用荔枝香精来增添风味或改善产品的气味特性，如塑料、橡胶、涂料等工业品的生产过程中，荔枝香精可以用作气味调节剂。

• 用法用量：根据化工产品的生产需求和配方进行调整。荔枝香精在化工领域的应用应遵守相关的安全规定和环保要求，添加量通常较少，且需要与其他成分进行充分混合以达到效果。

纺织行业

• 用途：虽然荔枝香精在纺织行业的应用相对较少，但它仍可用于香薰产品、纺织品等的调味或增香。

• 用法用量：在纺织行业中使用荔枝香精时，应根据产品的类型和用途确定合适的添加量和使用方法。由于纺织品的材质和工艺差异较大，因此具体的用法用量可能因产品而异。例如，在织物柔软整理中，荔枝香精的添加量为0.2% - 1%，与其他整理剂混合使用；在印花处理中，添加量为2% - 6%，与其他印花助剂混合后进行印花。

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