水解角蛋白厂家

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水解角蛋白（Hydrolyzed Keratin）基本信息

1. CAS号

• CAS号：无单一CAS号（水解角蛋白为天然蛋白质水解产物，主要成分为小分子肽和游离氨基酸，无统一CAS登记号）

2. 分子式

• 分子式：无单一分子式（水解角蛋白为混合物，主要成分为小分子肽（如二肽、三肽）及游离氨基酸（如半胱氨酸、丝氨酸、甘氨酸等），具体组成因水解工艺和原料来源不同而变化）

3. 简介

水解角蛋白是通过物理、化学或酶解方法从动物角、毛发等角质蛋白中水解得到的小分子肽和氨基酸混合物。其为白色至淡黄色粉末或溶液，易溶于水，化学性质稳定，保留了角蛋白中的半胱氨酸等活性成分，广泛用于日化、纺织及食品工业（本说明不涉及医药用途）。

4. 性状

• 外观：白色至淡黄色粉末或透明至微浊溶液（取决于水解程度及形态）

• 溶解性：易溶于水，形成均匀分散液，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂

• 稳定性：对热、光及氧化条件具有一定耐受性，但在强酸或强碱环境中可能发生降解

水解角蛋白的应用领域

1. 食品添加剂

• 用途：作为食品加工助剂或营养强化剂，用于烘焙食品、饮料或功能性食品中，提供蛋白质来源或改善质构（需符合相关食品法规要求）。

• 用量：具体用量需根据食品类型及工艺调整，通常在食品总质量的0.1%~5%范围内使用。

2. 工业应用

• 用途：用于工业产品的配方优化，如水性胶黏剂、表面活性剂或金属加工液的成分，以增强产品的稳定性和功能性。

• 用量：根据具体工艺需求，添加量一般为工业体系总质量的0.5%~3%。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体或功能性添加剂，用于制备特种涂料、粘合剂或生物基材料（如可降解包装材料）。

• 用量：在化工合成中，投加比例通常为反应物总质量的1%~5%（具体比例需根据产品配方优化）。

4. 纺织行业

• 用途：用于纺织品的整理工艺，如羊毛、丝绸等蛋白纤维的柔软性处理或损伤修复，提升纤维的柔韧性和抗静电性能。

• 用量：在纺织整理液中的添加量一般为整理液总质量的0.5%~2%。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。