左旋肉碱厂家

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左旋肉碱（L-Carnitine）技术资料

1. CAS号与分子式

• CAS号：541-15-1

• 分子式：C₇H₁₅NO₃

• 分子量：161.20

2. 简介

左旋肉碱是一种天然存在的季铵盐类化合物，是生物体内脂肪代谢的辅助因子。在工业领域，左旋肉碱主要用于食品营养强化、饲料添加剂、化工合成中间体及特殊材料制备。

3. 性状

• 外观：白色至类白色结晶性粉末或无色结晶。

• 溶解性：易溶于水、乙醇和碱性溶液，微溶于丙酮，不溶于乙醚。

• 稳定性：对光、热和氧化条件敏感，需避光、密封保存，避免高温和强酸强碱环境。

4. 用途与用法

（1）食品添加剂

• 用途：作为营养强化剂或食品加工助剂，用于特定功能性食品的配方（需符合相关法规）。

• 用法：按食品级标准添加，具体用量需遵循当地法规（如GB 2760或相关国际标准）。

（2）工业应用

• 用途：用于化工合成中的中间体，如农药、医药、染料等产品的制备。

• 用法：根据合成工艺调整投加量，通常需优化反应条件（如pH、温度）。

（3）化工领域

• 用途：作为催化剂载体或反应助剂，用于某些特殊化学反应的优化。

• 用法：在化学反应中按比例添加，具体用量需实验确定。

（4）纺织行业

• 用途：可用于功能性纺织品的整理剂，如抗静电、亲水性改进等（需结合具体工艺）。

• 用法：在纺织助剂中按配方要求添加，通常与其他成分复配使用。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。