植酸钠厂家

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植酸钠的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

植酸钠的CAS号主要有14306-25-3 ，也有说法称34367-89-0 ，不同CAS号可能对应不同纯度或形态的产品。

分子式

常见的分子式有C₆H₆Na₁₂O₂₄P₆（分子量923.81或923.82 ）和C₆H₁₉NaO₂₄P₆（分子量684.03 ）等，不同分子式可能因产品形态或制备方法不同而有所差异。

简介

植酸钠是一种有机钠盐，白色吸湿性粉末，易溶于水，其水溶液具有较强的碱性。植酸钠既含有较多的钠离子，可作为活性染料促染剂，又具有一定的碱性，可作为活性染料固色剂。植酸/植酸钠广泛存在于谷类、豆类和油料作物等中，在食品、工业、化工、纺织等行业具有广泛的应用价值。

性状

• 外观：白色至类白色粉末或白色吸湿性粉末状

• 溶解性：易溶于水，水溶性较强，如20℃时水溶解性为1189.92g/L

• 其他性质：具有一定的碱性，熔点53.27 - 53.87°C（127.89 - 128.97°F），密度2.04（at 20℃），蒸气压13hPa at 50℃

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 用作抗氧化剂、护色剂、螯合剂和稳定剂，可防止食品因氧化而变色、变质，保持食品的色泽和质地。

• 可与食品中的金属离子（如铁、铜等）结合，防止食品氧化。

• 用法用量：

• 添加量需根据具体食品类型和保鲜需求确定，通常在0.01%~0.5%之间。

• 例如，在果蔬汁饮料、肉制品和海产品中，可添加适量植酸钠以保持色泽和口感；在调味品、饮料、罐头食品、面包糕点等食品的加工过程中也可使用，用量一般在0.05%~0.3%之间。

2. 工业领域

• 用途：

• 用作金属表面的防锈和清洗剂，以及水处理剂，用于去除水中的重金属离子和杂质，防止金属表面的腐蚀和积垢。

• 可用于陶瓷泥料调整、低压锅炉和机车锅炉的防垢等。

• 还可用于处理含重金属废水。

• 用法用量：

• 具体用量和用法根据不同的工业应用和工艺要求而有所不同。

• 例如，在金属防锈和清洗中，可根据金属种类和表面状况调整植酸钠的浓度和处理时间；在水处理中，可根据水质和处理目标确定植酸钠的添加量。

3. 化工领域

• 用途：

• 用作催化剂、离子交换剂、表面活性剂等，促进化学反应的进行，提高产品的质量和性能。

• 用法用量：

• 具体用量和用法根据具体的化学反应和工艺要求来确定。

• 例如，在催化剂应用中，可根据反应类型和条件调整植酸钠的用量；在离子交换和表面活性剂应用中，可根据产品需求和工艺要求确定植酸钠的添加量。

4. 纺织行业

• 用途：

• 用作染色助剂，帮助染料更好地渗透到纤维中，提高染色效果。

• 还可作为固色剂，增强染料的牢度和持久性。

• 用法用量：

• 具体用量和用法根据纺织品的种类、工艺和用途等因素来确定。

• 例如，在染色过程中，可根据染料和纤维类型调整植酸钠的添加量；在固色处理中，可根据染色效果和牢度要求确定植酸钠的用量。

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