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爱德万甜厂家

Edwin sweet
8000 1kg 起订
7990 25kg 起订
7980 1000kg 起订
江苏 更新日期:2025-12-29

江苏采薇生物科技有限公司

VIP1年
联系人:王经理
手机:13338976321 拨打
邮箱:864355939@qq.com

产品详情:

中文名称:
爱德万甜
英文名称:
Edwin sweet
品牌:
爱德万甜厂家
产地:
江苏
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
甜味剂
别名:
爱德万甜
分子式:
爱德万甜厂家
型号:
国标
有效物质含量:
致电咨询
主要用途:
原料

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爱德万甜的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

爱德万甜的CAS号为 714229-20-6

2. 分子式

爱德万甜的分子式为 C₂₄H₃₂O₈N₂(一水合物形式为 C₂₄H₃₀N₂O₇·H₂O),分子量为 476.52

3. 简介

爱德万甜(英文名:Advantame)是一种新型的高倍甜味剂,属于阿斯巴甜的衍生产品。其甜度极高,约为蔗糖的20000倍,具有非营养、低热量的特点。爱德万甜化学名为 N-[N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基]-α-L-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯,通常以一水合物的形式存在。

4. 性状

  • 外观:白色结晶性粉末。

  • 溶解性:具有良好的水溶性,在25℃下,100mL水中可溶解0.099g。

  • 熔点:约101.5℃。

  • 稳定性:在混合粉末配方应用中具有很好的稳定性,在正常的储存和加工条件下其甜味不会降低。在水溶液中,其稳定性高于阿斯巴甜,特别是在相对较高温度和较高的pH下。

5. 用途及用法用量

食品添加剂领域
  • 用途

    • 作为甜味剂,用于替代蔗糖和其他高倍甜味剂,以降低食品中的热量,同时保持食品的甜美口感。

    • 可广泛应用于肉制品、冷冻饮品、调味品、饮料类、烘焙制品、乳制品等多种食品中。

  • 用法用量

    • 由于甜度极高,通常只需极小的添加量就能达到理想的甜味效果。

    • 具体添加量应根据食品的种类、口感需求和配方设计来确定。例如,在发酵乳和风味发酵乳中的最大使用量为0.006克/千克,在加工水果中的最大使用量为0.12克/千克。

    • 在添加时,应确保爱德万甜均匀分散于食品中。

工业领域
  • 用途

    • 可能作为某些化学反应的原料或添加剂使用,如用于化妆品、口香糖、口腔护理产品等。

  • 用法用量

    • 具体用量需根据产品的要求和标准来确定。

    • 通常根据具体产品的需要,按照相应的配方和用量加入。

化工领域
  • 用途

    • 可能作为某些特殊化学品的原料或中间体,用于制备具有特定功能的化合物或材料。

  • 用法用量

    • 具体用法和用量需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

    • 由于其高强度甜味特性,化工方面的应用相对较少提及,未来随着科学研究的深入和技术的进步,可能会探索更多应用方式。

纺织行业
  • 用途

    • 目前关于爱德万甜在纺织行业的应用尚未有明确报道。

    • 考虑到其化学性质和潜在的功能性,未来可能会探索其在纺织品染色、整理或功能化方面的应用,但需要进一步的科学研究和实验验证。

  • 用法用量

    • 由于应用尚未明确,无法给出具体的用法和用量建议。




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江苏采薇生物科技有限公司主要经营有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,木瓜蛋白酶,菠萝蛋白酶,瓜尔胶,黄原胶,卡拉胶,结冷胶,聚丙烯酸钠,琼脂等产品。

成立日期 (9年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,医药原料,食品添加剂,饲料添加剂,氨基酸及其衍生物

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