苦味剂（蔗糖八乙酸酯）中和食品甜度塑料儿童厌恶剂增味辅料

苯酸铵酰糖化物是一种有机化合物，分子式为C28H34N2O3。为白色结晶性粉末或颗粒，熔点163－170℃，极易溶于水、乙醇、乙二醇等，其水溶液呈中性，有非常强烈的苦味，是世界上已知最苦的物质，在溶液中的浓度达0.003%时便使人难以忍受，通常使用时仅需0.0005%，由于使用浓度极低，在通常使用条件下是安全无毒的。在日用品和工业品中用作苦味剂（或厌恶剂），可以防止因人、动物误食而引起的中毒事件的发生以及防止动物啃咬物品，因此许多国家规定将本品用于日用品和工业品中。

基本资料 英文名：Denatonium Benzoate；Bitrex 中文名：苯酸铵酰糖化物；苯甲地那铵；苯酸苄铵酰铵；地那铵苯甲酸盐；苦精 英文化学名： N,N-DIETHYL-N-[(2,6-DIMETHYLPHENYLCAR-BAMOYL)METHYL]BENZYLAMMONIUM BENZOATE Benzenemethanaminium,N-[2-[(2,6-dimethylphenyl)amino]-2-oxoethyl]-N,N-diethyl-,benzoate N-[(2-[2,6-Dimethylphenyl)amino]-2-oxoethyl]-N,N-diethylbenzenemethanaminium benzoate 中文化学名： 苄基二乙基[（2，6-二甲苯基氨基甲酰基）甲基]铵苯甲酸盐 苯甲酸[2-[（2，6-二甲基苯基）氨基]-2-氧代乙基]-N，N-二乙基苄基铵 苯甲基二乙基[[（2，6-二甲苯基）氨基]-2-氧代乙基]铵苯甲酸盐 分子式：C28H34N2O3 分子量：446.5882 CAS号：3734-33-6 EINECS号：223-095-2

用途简介 1.是番木鳖碱(二甲马钱子碱)、苦木素、奎宁、木曲甙、柚甙的价廉、高效替代物。 2.是最好的酒精变性剂，用作变性酒精、固体酒精和车用乙醇汽油的变性剂。 3.是汽车用化学品(防冻液、刹车油、挡风玻璃清洗剂等) 的厌恶剂。 4.用于化妆品、香妆品、美发护发用品、指甲油和指甲油去除剂等。 5.用于家用产品(家用清洁剂、洗涤剂、消毒剂、干洗剂、驱（杀）虫剂、皮革保护剂等) 。 6.用于儿童玩具、装璜装饰用品。 7.用于化工、油漆、脱漆剂、印刷油墨。 8.用于农药、植物生长调节剂、杀虫剂、杀鼠剂、灭螺剂、苍蝇、蚂蚁、蟑螂的诱饵。 9.用于治疗吮吸拇指和咬指甲病症、磨牙症, 外用及口服药品的苦味剂。 10.用于畜牧兽医。 11.用于园林、农林业和环境保护。 12.用于通讯电缆、催泪瓦斯等军工产品。 13.用于测试呼吸罩、防毒面具等的密封性测试。