山梨糖醇酐单棕榈酸酯(司盘40) 26266-57-9 主打专业全国可发高纯度

Span 40
26266-57-9

￥50 ≥25kg 起订

￥40 ≥100kg 起订

￥29 ≥1000kg 起订

湖北更新日期：2025-12-30

武汉匠信生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 山梨糖醇酐单棕榈酸酯(司盘40)

英文名称：: Span 40

CAS号：: 26266-57-9

品牌：: 匠信生物

产地：: 武汉

保存条件：: 常温

纯度规格：: 99

产品类别：: 树脂固化剂

别名：: -

分子式：: -

规格：: 匠信生物高纯度原料

产品名称: 山梨糖醇酐单棕榈酸酯(司盘40) 26266-57-9

CAS: 26266-57-9

标准: 国家标准

天然/合成: 合成

级别: 食品级

含量: 酸值6.0%

外观: 淡黄颗粒

包装: 25KG/牛皮纸袋可拆分

成份: 山梨糖醇酐单棕榈酸酯

理化属性: 乳白至淡褐色蜡状固体,稍带脂肪气味。熔点45℃。分散于热水中,溶于热油。常温下在不同pH值和电解质溶液中稳定。

理化指标:酸值≤4.5~7.5mgKOH/g ;皂化值140~155 mgKOH/g ;羟值270~305mgKOH/g ;HLB值6.5

类别: 天然食品

行业: 食品

领域: 乳化剂

下延产品: 果汁(味)型饮料、月饼、雪糕、巧克力、植物蛋白饮料、人造奶油

运用: 作非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-65、吐温-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,*使用量为6.0g/kg;在雪糕、巧克力等中*使用量为2.2g/kg;在月饼中*使用量为1.5g/kg;在果汁(味)型饮料中*使用量为0.5g.kg;在饮料中作为混浊剂使用量为0.05g/kg(以最终产品计)。

用法用量: 使用限量:GB 2760-2001(g/kg):饮料浑浊剂0.05(以最终产品计);果汁(味)型饮料0.5;月饼1.5;雪糕巧克力层2.2;植物蛋白饮料6.0。 FAO/WHO(1984) 人造奶油10g/kg。

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公司简介

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