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N-乙酰神经氨酸 N-乙酰酸 唾液酸 燕窝酸 食用烘焙添加剂 高含量 131-48-6

N-Acetylneuraminic acid
131-48-6
￥4000 1KG 起订
￥3950 25KG 起订
￥3800 1000KG 起订
山东 更新日期：2025-12-26

山东唐正生物科技有限公司

VIP1年
联系人：周经理
电话：15318846974拨打
邮箱：3999356010@qq.com

产品详情:

中文名称：
N-乙酰神经氨酸
英文名称：
N-Acetylneuraminic acid
CAS号：
131-48-6
品牌：
唐正
产地：
山东
保存条件：
阴凉干燥处
纯度规格：
99%
产品类别：
营养强化剂
主要营养成分：
N-乙酰神经氨酸
别名：
乙酰基神经氨酸
分子式：
C11H19NO9
型号：
食品级
外观：
粉末
有效物质含量：
99
主要用途：
营养强化剂

  • 一、基本信息：

    • 中文名称：N - 乙酰神经氨酸，又名唾液酸、燕窝酸。

    • 英文名称：N-Acetylneuraminic acid。

    • CAS 号：131-48-6。

    • 分子式：C₁₁H₁₉NO₉。

    • 分子量：309.27。

  • 二、性状：通常为白色粉末，无臭无味。熔点为 184-186℃，比旋光度为 - 32°（c=2，water），在水中的溶解度为 50g/L（20℃），微溶于乙醇等有机溶剂，不溶于非极性有机溶剂。

  • 三、应用领域：

    • 食品领域：作为新食品原料，可添加到功能性食品中，如含化糖冻干闪释片、复合水溶粉等，用于补充营养、增强免疫力、促进神经发育等。

    • 医药领域：可用于制药，作为一些药物的中间体，也可制成口服制剂等，用于改善脑功能、促进神经发育、预防认知障碍等。

    • 化妆品领域：由于其具有美白抗衰等功效，被广泛应用于护肤品中，如面霜、精华、面膜等，可提升皮肤的胶原蛋白含量，抑制黑色素酶活性，从而达到紧致肌肤、提亮肤色等效果。


N-乙酰神经氨酸;131-48-6;乙酰基神经氨酸;C11H19NO9;营养强化剂;

公司简介

山东唐正生物科技有限公司于2017年06月13日成立。法定代表人周宇，公司经营范围包括：生物技术开发、技术转让；进出口业务；非专控农副产品、食品添加剂、饲料添加剂的销售等。

成立日期 (9年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ￥ 300万-500万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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