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胃蛋白酶 新品

Pepsin
9001-75-6
379 ≥1kg 起订
375 ≥500kg 起订
河南 更新日期:2024-12-26

河南吉乾生物科技有限公司

VIP1年
联系人:陈经理
手机:13676987627 拨打
邮箱:1411258629@qq.com

产品详情:

中文名称:
胃蛋白酶
英文名称:
Pepsin
CAS号:
9001-75-6
品牌:
其他
产地:
国产
保存条件:
阴凉干燥处储存
纯度规格:
99
产品类别:
酶制剂
酶活力:
1-10万
别名:
.
分子式:
.
型号:
食品级
酶活力保存率:
99
砷含量:
.
重金属:
.
有效物质含量:
99
主要用途:
酶制剂

1.jpg胃蛋白酶5.jpg

胃蛋白酶,也被称为百布圣、蛋白酵素、胃酶、素、酸腈酶等,是由胃黏膜主细胞所分泌的一种消化性的蛋白酶。其主要的生理功能是分解食物中的蛋白质,将其转化为小的肽片段,以供身体进一步吸收利用。


胃蛋白酶的性状为白色或淡黄色的粉末,无霉败臭,有引湿性,水溶液显酸性反应。在pH值为1.5~2.0的条件下,胃蛋白酶的活性。然而,当pH值达到中性或碱性时,胃蛋白酶会发生解链而丧失活性。


关于胃蛋白酶的用途,它在多个领域都有广泛的应用。在食品添加剂领域,胃蛋白酶可以作为一种蛋白质水解剂,用于改善食品的口感和营养价值。在工业领域,胃蛋白酶可以用于鱼粉制造和其他蛋白质(如大豆蛋白)的水解,也可以用于干酪制造中的凝乳作用,以及防止啤酒的冷藏混浊。此外,胃蛋白酶还大量用于医药品的生产,作为消化剂帮助等。在农业领域,胃蛋白酶可以作为饲料添加剂,提高饲料的营养价值。在化工行业,胃蛋白酶可能用于某些特定的化学反应或工艺过程,但其具体的用途和用法用量可能因产品特性和工艺需求而有所不同。


至于用法用量,具体的使用量需要根据应用领域和产品需求来确定。在食品添加剂中,其添加量需根据食品类型、期望达到的效果以及产品特性来确定。在工业、农业和化工应用中,胃蛋白酶的用量则取决于具体的生产工艺、原料特性以及产品要求。


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食品级;胃蛋白酶;酶制剂;

公司简介

河南吉乾生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南名牌”、“河南省免检产品”、“国家级新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质第一,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供最优质的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

成立日期 (7年)
注册资本 200万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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