L-茶氨酸的化学性质
CAS 编号 | 3081-61-6 | SDF 系列 | 下载 SDF |
PubChem 编号 | 439378 | 外观 | 白色粉末 |
公式 | C7H14N2O3 | M.Wt | 174.19 |
化合物类型 | 生物 碱 | 存储 | 在 -20°C 下干燥 |
同义词 | N-乙基 L-谷氨酰胺 |
溶解度 | H 2 O :150 毫克/毫升 (861.08 毫米;需要超声波) |
化学名称 | (2S)-2-氨基-5-(乙氨基)-5-氧代戊酸 |
一般提示 | 为了获得更高的溶解度,请在 37 °C 下加热试管,并在超声波浴中摇晃一会儿。储备液可在 -20°C 以下储存数月。 我们建议您在同一天准备并使用该解决方案。但是,如果测试计划需要,可以提前制备储备液,并且储备液必须密封并储存在 -20°C 以下。一般来说,储备溶液可以保存几个月。 使用前,我们建议您将样品瓶在室温下放置至少一个小时,然后再打开。 |
关于打包 | 1. 产品包装在运输过程中可能会颠倒,导致高纯度化合物粘附在小瓶的颈部或瓶盖上。从包装中取出 vail 并轻轻摇晃,直到化合物落到样品瓶底部。 2. 对于液体产品,请以 500xg 离心,以将液体收集到样品瓶底部。 3. 实验过程中尽量避免丢失或污染。 |
运输条件 | 根据客户要求包装(5mg、10mg、20mg 等)。 |
L-茶氨酸的生物活性
描述 | L-茶氨酸是一种令人放松的非膳食氨基酸,几乎只存在于山茶花的茶中。众所周知,它可以促进放松,提高注意力和学习能力,并具有神经保护作用。L-茶氨酸通过阻断主要的促炎和促纤维化信号来治愈胃溃疡并预防 CCl4 诱导的大鼠实验性肝硬化。L-茶氨酸可以显着减轻不良的氧化作用。 |
目标 | NF-kB 抗体 |TGF-β/SMAD |IL 受体 |考克斯 |铂族 |CTGF |
体内 | l-茶氨酸通过抑制核因子 κB 和下调转化生长因子 β 和结缔组织生长因子来预防四氯化碳诱导的肝纤维化。在这里,我们评估了 L-茶氨酸预防实验性肝硬化的能力,并研究了核因子-κB (NF-κB) 激活以及转化生长因子 β (TGF-β) 和结缔组织生长因子 (CTGF) 调节的作用。 方法和结果: 通过给大鼠注射四氯化碳 (CCl4) (0.4 g/kg,腹膜内注射,每周 3 次,持续 8 周),同时在饮水中加入 L-茶氨酸 (8.0 mg/kg) 来建立实验性肝硬化。在整个治疗期间,大鼠可以随意获得水和食物。CCl4 处理促进 NF-κB 活化,增加 TGF-β 和 CTGF 的表达。CCl4 提高了血清谷丙转氨酶和 γ-谷氨酰转肽酶的活性和脂质过氧化程度,还诱导了谷胱甘肽和谷胱甘肽二硫化物比值的降低。L-茶氨酸阻止了 NF-κB 表达的增加,并下调了促炎细胞因子 (IL) -1β 和 IL-6 )和促纤维化细胞因子 (TGF-β 和 CTGF)。此外,编码这些蛋白质的信使 RNA 水平与表达水平一致地降低。L-茶氨酸促进抗炎细胞因子 IL-10 和纤维化酶金属蛋白酶-13 的表达。肝脏羟脯氨酸含量和组织病理学分析表明 L-茶氨酸具有抗纤维化作用。 结论: 总之,L-茶氨酸通过阻断主要的促炎和促纤维化信号来预防 CCl4 诱导的大鼠实验性肝硬化。 L-茶氨酸对精神分裂症患者谷氨酸能功能的影响。大脑中的谷氨酸能功能障碍与精神分裂症的病理生理学有关。先前的研究表明,L-茶氨酸会影响谷氨酸能神经传递并改善精神分裂症患者的症状。本研究的目的有两个:检查 L-茶氨酸对慢性精神分裂症患者症状的可能影响,并使用 1H 磁共振波谱 (MRS) 评估大脑中化学介质的变化,包括谷氨酸 + 谷氨酰胺 (Glx)。 方法和结果: 受试者为 17 例精神分裂症患者和 22 例年龄和性别匹配的健康受试者。将 L-茶氨酸 (250 mg/d) 添加到患者正在进行的抗精神病治疗中,持续 8 周。结局指标为阳性和阴性症状量表 (PANSS) 、匹兹堡睡眠质量指数评分和 MRS 结果。 L-茶氨酸治疗后 PANSS 阳性量表和睡眠质量有显着改善。对于 MRS,我们发现 L-茶氨酸治疗前后 Glx 水平无显著差异。然而,在 Glx 的基线密度与 L-茶氨酸的 Glx 密度变化之间观察到显著相关性。 结论: 我们的结果表明,L-茶氨酸可有效改善精神分裂症的阳性症状和睡眠质量。MRS 结果表明,L-茶氨酸稳定了大脑中的谷氨酸能浓度,这是治疗效果的可能机制。 L-茶氨酸通过调节胃溃疡边缘的促/抗氧化平衡来治愈 NSAID 诱导的胃溃疡。L-茶氨酸是一种独特的非蛋白形成氨基酸,存在于茶中 [Camellia sinensis (L.) O. Kuntze]。在本工作中,我们评估了 L-茶氨酸对 NSAID (吲哚美辛) 诱导的胃溃疡的愈合效果。 方法和结果: 胃组织学显示吲哚美辛给药后第 3 天 (18 mg/kg,单剂量口服) 最大溃疡,伴有脂质过氧化增加;蛋白质羰基化;Th1 细胞因子合成,硫醇、粘蛋白、前列腺素 (PG) E、Th2 细胞因子合成的耗竭;和小鼠的总抗氧化状态。L-茶氨酸在 10 mg/kg 体重的剂量下治愈了胃溃疡,但在 40 mg/kg 体重的较高剂量下加重了溃疡状况。在 10 mg/kg 体重时,L-茶氨酸通过调节环加氧酶-1 和 2 [COX-1 和 COX-2] 表达、Th1/Th2 细胞因子平衡和胃溃疡边缘细胞抗氧化状态的恢复来增强 PGE2 的合成,从而显着减轻吲哚美辛的不良氧化作用。 结论: 本研究首次揭示了天然神经保护剂 L-茶氨酸对胃溃疡病的剂量依赖性双相作用。 |
L-茶氨酸的实验方案
动物研究 | L-茶氨酸对铝诱导的大鼠大脑皮层、海马体和小脑神经毒性的保护作用 - 组织病理学和生化方法。L-茶氨酸是一种主要存在于茶中的氨基酸衍生物。据报道,它可以促进放松并具有神经保护作用。 方法和结果: 本研究旨在探讨氧化应激和抗氧化系统状态在氯化铝 (AlCl3) 诱导大鼠各脑区脑毒性管理中的作用,并进一步阐明 L-茶氨酸在减轻此类负面影响中的潜在作用。与对照大鼠相比,铝给药显著降低了还原型谷胱甘肽水平和超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、谷胱甘肽还原酶、Na(+)/K(+) ATP 酶、Ca(2+) ATP 酶和 Mg(2+) ATP 酶的活性,并增加了脂质过氧化水平和碱性磷酸酶、酸性磷酸酶、丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶在所有脑区的活性。与铝诱导的大鼠相比,用 200 mg/kg b.w. 剂量的 L-茶氨酸预处理显着增加了膜结合酶的抗氧化状态和活性,也降低了 LPO 水平和标志物酶的活性。铝诱导还导致大鼠大脑皮层、小脑和海马的组织病理学变化,通过 L-茶氨酸预处理而恢复。 结论: 本研究清楚地表明 L-茶氨酸在抵消铝对大鼠脑区造成的损伤方面的潜力。 |
结构鉴定 | L-茶氨酸 (γ-谷氨酰胺) 是一种独特的非蛋白质氨基酸,天然存在于茶树中。它有助于绿茶浸泡液的鲜味和独特风味,因此它在茶叶中的含量对茶的质量和价格有很大影响。除了优雅的口感外,它还被证明具有许多有益的生理作用,尤其是促进放松和提高注意力和学习能力。 方法和结果: 基于这些有前途的优势, L-茶氨酸已被商业开发为一种有价值的成分,用于食品和饮料,以改善和/或维持人类健康。L-茶氨酸可以通过化学合成或从茶叶中分离获得,而 L-茶氨酸的化学合成很难被消费者接受,不允许在食品工业中使用,而高纯度 L-茶氨酸的分离通常涉及耗时、成本效益低下且操作流程复杂。 结论: 因此,L-茶氨酸的生物生产近年来引起了广泛关注。L-谷氨酰胺合成酶、γ-谷氨酰甲酰胺合成酶、γ-谷氨酰转肽酶和 L-谷氨酰胺酶等 4 种细菌酶具有产生 L-茶氨酸的能力。在此,概述了 L-茶氨酸生物生产的最新研究。 |
制备 L-茶氨酸储备液
| 1 毫克 | 5 毫克 | 10 毫克 | 20 毫克 | 25 毫克 |
1 毫米 | 5.7409 毫升 | 28.7043 毫升 | 57.4086 毫升 | 114.8172 毫升 | 143.5214 毫升 |
5 毫米 | 1.1482 毫升 | 5.7409 毫升 | 11.4817 毫升 | 22.9634 毫升 | 28.7043 毫升 |
10 毫米 | 0.5741 毫升 | 2.8704 毫升 | 5.7409 毫升 | 11.4817 毫升 | 14.3521 毫升 |
50 毫米 | 0.1148 毫升 | 0.5741 毫升 | 1.1482 毫升 | 2.2963 毫升 | 2.8704 毫升 |
100 毫米 | 0.0574 毫升 | 0.287 毫升 | 0.5741 毫升 | 1.1482 毫升 | 1.4352 毫升 |
*注意:如果 你正在实验过程中,有必要制作 样品的稀释比例。上述稀释数据 仅供参考。通常,它可以变得更好 在较低浓度内的溶解度。 |
CAS 3081-61-6对应的化学物质是L-茶氨酸。以下是对L-茶氨酸的详细介绍:
一、基本信息
二、物理性质
外观:白色结晶粉末
溶解性:溶于水,不溶于乙醚或乙醇
熔点:202~207°C(不同来源数据略有差异)
沸点:430.2±40.0°C(预测值)
密度:1.171±0.06g/cm3(预测值)
折射率:8°(C=5,H2O)
旋光度:+7.7~+8.5°或+8.0°(水)
酸度系数(pKa):2.24±0.10(预测值)
三、化学性质
L-茶氨酸是一种非蛋白氨基酸物质,天然品较多存在于上等绿茶中,是形成茶叶滋味的重要物质,主要表现为鲜、甜。它还具有抗氧化、调节免疫、延缓衰老等生物活性。
四、用途
五、保存与稳定性
六、制备方法
L-茶氨酸可以通过以下步骤制备:
综上所述,CAS 3081-61-6代表的L-茶氨酸是一种重要的化学物质,在食品、科研等领域具有广泛的应用价值。