蒜氨酸

蒜 氨 酸

Alliin

本品为白色结晶性粉末,无臭，蒜氨酸含量≥99.0%，高效液相色谱法测定。

【规格】 25mg/瓶

    【贮藏】 4℃±2℃

【生产单位】

名称：新疆埃乐欣药业有限公司

地址：新疆乌鲁木齐市高新区北区工业园（新市区）源兴街351号

邮编：830011

电话：(0991)3098076  18935752225

微信公众号：埃乐欣药业

【附注】：

蒜氨酸（Alliin）

化学名：S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜（S-Allyl-L-cysteine）。熔点：163-165℃（分解、炭化），[α]D = +60o。

测定法：将供试品置于真空干燥箱中，真空度为-0.8bar，干燥温度60℃，减压干燥4h。精密称取干燥蒜氨酸供试品约15mg，加水溶解并定容至100ml。取10μl注入液相色谱仪，记录色谱图