瓜尔豆胶增稠剂

Guar gum
9000-30-0

￥18 1公斤起订

河北更新日期：2024-12-16

河北吉捷生物科技有限公司

VIP1年

联系人：董经理

电话：15803101794拨打

手机：15803101794 拨打

邮箱：740313571@qq.com

产品详情:

中文名称：: 瓜尔豆胶

英文名称：: Guar gum

CAS号：: 9000-30-0

品牌：: 中印

产地：: 广饶

保存条件：: 常温阴凉干燥处储存

纯度规格：: 99

产品类别：: 增稠剂

主要有效成分：: 瓜尔豆胶

别名：: 瓜尔胶

型号：: 食品级

有效物质含量：: 99

主要用途：: 增稠剂

产品主图头拷贝.jpg 瓜尔豆胶17.jpg

瓜尔胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末，接近无臭，能分散在热或冷的水中形成黏稠液，1%水溶液的黏度约3000mPa·S，添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。分散于冷水中约2h后呈现很强黏度，以后黏度逐渐增大，24h达到最高点；黏稠力为淀粉糊的5～8倍，加热则迅速达到黏度；水溶液为中性，pH6～8黏度，pH10以上则迅速降低；pH6.0～3.5范围内随pH降低，黏度亦降低；pH3.5以下黏度又增大。

瓜尔豆胶主要成分是分子量为5万-80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类。白色至淡黄褐色粉末。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa?s，为天然胶中粘度者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。水溶液为中性，粘度随PH值的变化而变化，PH值6～8粘度，PH10以上则迅速降低，PH6～3.5内随PH值降低。PH3.5以下粘度又增大。

瓜尔豆胶在冷热水中聚能充分水化形成半透明溶液。瓜尔豆胶经过充分溶解后粘度达到。长时间高温处理将导致瓜尔豆胶本身降解，粘度下降。瓜尔豆胶为天然胶黏度者不溶于乙醇等有机溶剂。

瓜尔豆胶溶液呈非牛顿流体的假塑性流体特性，具有搅稀作用。同时具有良好的无机盐兼容性能。

产品主图1.jpg 产品主图2.jpg 产品主图3.jpg 产品主图4.jpg 产品主图5.jpg

食品级;瓜尔豆胶;增稠剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期	(7年)
注册资本	300万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂