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  • 无水甜菜碱 高含量 食品级 国际标准 107-43-7
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无水甜菜碱 高含量 食品级 国际标准 107-43-7 新品

Betaine
107-43-7
32 ≥1KG 起订
30 ≥25KG 起订
28 ≥1000KG 起订
河北 更新日期:2025-03-09

河北仟盛生物科技有限公司

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联系人:周生
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手机:13068769255 拨打
邮箱:3865144208@qq.com

产品详情:

中文名称:
甜菜碱
英文名称:
Betaine
CAS号:
107-43-7
品牌:
仟盛
产地:
河北
保存条件:
常温干燥避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
营养强化补充剂/原料
主要营养成分:
营养强化剂
别名:
无水甜菜碱
分子式:
C5H11NO2
型号:
食品级
外观:
粉末
有效物质含量:
99
主要用途:
营养强化剂
在食品工业领域,甜菜碱用途广泛。
作为风味改良剂,它能显著增强食品鲜味。在酱油、鸡精这类调味品中添加,能极大提升鲜味,丰富口感。于肉类加工而言,可让火腿、香肠等肉制品风味更浓郁,还能去除水产制品的腥味,像鱼丸、虾饺经其处理后风味更纯正。
甜菜碱也是营养强化剂。在面包、饼干等主食及功能性食品中添加,能补充人体所需营养,参与新陈代谢。尤其在针对肝脏疾病患者等特殊人群的特殊医学用途配方食品里,可调节代谢,提供关键营养支持。
因其出色的保水性能,常被用作保水剂。在烘焙食品中,能让面包、蛋糕长时间保持柔软湿润,延长货架期;在肉类和水产品中,可使肉质鲜嫩多汁,冷冻水产品添加后能减少水分流失与营养损失,解冻后质地口感更佳。
此外,甜菜碱具备抗氧化能力,能抑制油脂氧化,防止食品氧化变质,延长富含油脂食品的保质期。同时,还能保护食品中的维生素等营养成分不被氧化破坏,维持食品营养价值。


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公司简介

河北仟盛生物科技有限公司本着务实创新,以质量求生存信誉求发展的宗旨。我们公司的内部口号是“每天进步一点点,积极调动员工的积极性,让每个员工每天都在提高自己完善自己。我们的企业价值是“为员工创造幸福,为客户创造价值”让我们一起携手共筑美好明天。

成立日期 (10年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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