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啤酒酿造单宁(酿造型) 1401-55-4 新品
Tannic acid
1401-55-4
1401-55-4
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湖北 更新日期:2025-11-12
产品详情:
- 中文名称:
- 啤酒酿造单宁(酿造型)
- 英文名称:
- Tannic acid
- CAS号:
- 1401-55-4
- 品牌:
- 鸿福达
- 产地:
- 江苏
- 纯度规格:
- g/100g干基含量)>97%
- 产品类别:
- 五倍子系列
- 级别:
- 食品级
- 别名:
- 啤酒酿造单宁
- 用途:
- 啤酒酿造
五倍子系列产品
首页 > 产品中心 > 五倍子系列产品
啤酒酿造单宁(酿造型)
酿造型食用单宁
CAS NO: 1401-55-4
是从五倍子中用纯物理方法提取的高纯度单宁酸。
它适用于啤酒酿造的发酵、后贮、过滤之前各个阶段。
可有选择地吸附啤酒中的高分子碱性、含硫基及疏水性敏感蛋白,
降低啤酒中醛类物质,增强啤酒抗氧化能力。
提高啤酒非生物稳定性与风味稳定性。
主要成分特性:
外观: | 淡黄色颗粒粉末 |
纯度: | (g/100g干基含量)>97% |
没食子酸: | 小于0.4% |
重金属: | 小于15ppm |
干燥失重: | 小于10% |
色度: | 4-6EBC |
PH(1:10醇溶液): | 4-5 |
溶于水中: | 清亮透明,无沉淀杂质 |
树胶实验: | 合格 |
糊精实验: | 合格 |
使用方法:
需用脱氧酿造用水或蒸馏水,在使用之前配制成5-10%的单宁溶液。用计量添加将稀释的单宁溶液添加在麦汁进入发酵罐之前的输酒管路中;或发酵结束后的暂贮罐中:或终过滤之前,进入缓冲罐之前的输酒管路中。推荐剂量:10-30ppm ;添加部位不同,用量有所不同。
配制方法:
使用不锈刚容器或塑料容器,于室温下注入脱氧水或蒸馏水,并快速搅拌,当形成旋涡时,将酿造用单宁缓慢倒入容器中,边倒边搅拌,使之完全溶解为20-25%溶液。使用前,再稀释为5-10%溶液。尽量避免与氧接触。避免使用铁制、铝制等容器与用具。
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啤酒酿造单宁(酿造型);啤酒酿造单宁;1401-55-4;CAS#1401-55-4;Tannic acid;
公司简介
湖北鸿福达生物科技有限公司(南京百慕达生物科技有限公司)成立2022年02月24日,坐落于素有”九省通衢“的湖北省武汉市,公司是从事精细化工,光引发剂,紫外线吸收剂,抗氧剂,化工中间体、新材料、固化剂原料、水处理化学品、香精香料、化工助剂等产品的研发、开发、销售于一体的化工科技企业,为适应公司业务增长需求,公司相继在深圳、杭州、昆山、武汉设立发货点,公司目前主营五倍子系列产品,主要有:五倍子;工业级单宁酸、食品级单宁酸、染料级单宁酸、高纯单宁酸;工业没食子酸、试剂级没食子酸、电子级没食子酸;工业焦性没食子酸、CP级焦性没食子酸、AR级焦性没食子酸、电子级焦性没食子酸;没食子酸甲酯、没食子酸丙酸;3.4.5-三甲氧基苯甲酸、3.4.5-三甲氧基苯甲酸甲酯;丁香酸;1.2.3-三甲氧基苯、2.3.4-三羟基苯甲醛、2.3.4-三甲氧基苯甲醛、2.3.4-三羟基二苯甲酮,2.3.4.4'-四羟基二苯甲酮。没食子酸辛酯,没食子酸丙酯,没食子酸甲酯,鞣花酸.3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯,2,3,4-三甲氧基苯甲醛,鞣花酸.邻香草醛,邻位香兰素,香兰素,乙基香兰素,羟甲香豆素,4-羟基香豆素,六苯氧基环三磷腈,六氯环三磷腈,苯基磷酸,苯基次磷酸,孟鲁司特钠,2-硫脲嘧啶,尿嘧啶,胞嘧啶,聚苯胺本征态,聚苯胺导电态,甘氨酸甲酯盐酸盐,甘氨酸乙酯盐酸盐。三羟基氨基甲烷,硫氰酸胍,异硫氰酸胍,盐酸胍,碳酸胍,聚六亚甲基单胍盐酸盐,功夫酸,卡龙酸酐,2-硫脲嘧啶,邻苯二甲醛,光引发剂tpo tpol 184 907 1173 2959 807 605 BP
等产品 经过一年多的发展, 公司目前拥有出口自主权,公司的目标是立足中国,服务,公司秉承“坦诚、勤奋、求精、向上”的企业精神,奉行“质量是生命、服务是灵魂“的企业经营理念。以客户为中心,以完善产品质量和维护消费者利益为根本,诚信稳健、注重与合作伙伴的共赢,建立完善的市场管理体系和产品质量控制体系,实行客户网络化、数据化、信息化。合作是一种机缘,我们将以质量和诚信让您满意!
| 成立日期 | (4年) |
| 注册资本 | 1100000 |
| 员工人数 | 1-10人 |
| 年营业额 | ¥ 500万-1000万 |
| 经营模式 | 贸易,工厂,试剂,定制,服务 |
| 主营行业 | 化学试剂,医药中间体,合成材料中间体,农药中间体,染料中间体 |
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