L-半胱氨酸

L-半胱氨酸 

· 中文名称: L-半胱氨酸 

· 中文同义词: L-2-氨基-3-巯基丙酸;L-半膀胱氨基酸;L-半胱氨酸碱;L-丰胱胺酸;L-硫氢化氨基丙酸;半胱氨酸;一巯基氨基丙盐酸盐;L-半胱氨酸 

· 英文名称: L-Cysteine 

· CAS号: 52-90-4 

· 分子式: C3H7NO2S 

· 分子量: 121.16 

· EINECS号: 200-158-2 

· 相关类别: 氨基酸和衍生物；L-型氨基酸;面团质量改进剂;食品添加剂;小麦粉、淀粉改质剂;氨基酸及其衍生物;生化试剂;生物化学品;氨基酸;解热镇痛原料药;化学生物学;植物提取物;氨基酸类;其他生化试剂;医药中间体;常见氨基酸及蛋白质类药;生物化工;保护氨基酸;中间体;维生素与氨基酸;医药原料 

· L-半胱氨酸 

· 用途

· L-半胱氨酸主要应用在化妆品、医药、食品领域。

· 解毒药 L-半胱氨酸是一种氨基酸类解毒药，

· 化学性质 无色至白色细柱状结晶或白色结晶性粉末，有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性，有抗氧和防止非酶性褐变作用。

· 用途 面包改良剂；营养增补剂；抗氧化剂；护色剂。

· 用途 用于生化研究，医药上用作肝炎、肝中毒、放射性药物中毒、锑剂中毒等的解毒剂。 

· 用途 主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。该品还有预防放射线损伤人体的作用，也是治疗支气管炎的药物，尤其是作为化痰药 

· 用途 广泛用于医药、食品化妆品等行业。 

· 用途：主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。