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聚丙烯酸钠 佰康 食品级 增稠剂 新品

Sodium polyacrylate
9003-04-7
28 1千克 起订
22 25千克 起订
18 100千克 起订
浙江 更新日期:2024-11-22

金华市佰康生物工程有限公司

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联系人:郑少春
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手机:15557365800 拨打
邮箱:78117547@qq.com

产品详情:

中文名称:
聚丙烯酸钠
英文名称:
Sodium polyacrylate
CAS号:
9003-04-7
品牌:
佰康
产地:
浙江金华
保存条件:
常温下
纯度规格:
99%
产品类别:
增稠剂
主要有效成分:
聚丙烯酸钠
型号:
食品级
有效物质含量:
99%
主要用途:
增稠剂

【聚丙烯酸钠——简介】

 

聚丙烯酸钠是白色(或浅黄色)块状或粉末。有亲水和疏水基团的高分子化合物。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,有固定金属离子的作用,能阻止金属离子对产品的作用。

 

【聚丙烯酸钠——性状】

 

聚丙烯酸钠是水溶性高分子化合物,可应用于面食类、加工食品和冷冻食品

【聚丙烯酸钠——应用】

 

1、聚丙烯酸钠在食品中作为增稠剂有如下:

 

(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。

 

(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。

 

(3)形成质地致密的面团,表面光滑而有光泽。

 

(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。

 

(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。


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公司简介

金华市佰康生物工程有限公司 医药原料 食品原料 化妆品原料 化工产品

成立日期 (1年)
注册资本 50万
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,香精,香精和香料中间体,食品添加剂,氨基酸及其衍生物

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