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苹果果胶 食品级 佰康 增稠剂

:PECTIN(FROMAPPLE);Pectenotoxin 1, 18-carboxy-18-de(hydroxymethyl)-
124843-18-1
98 1千克 起订
90 25千克 起订
85 100千克 起订
浙江 更新日期:2024-08-05

金华市佰康生物工程有限公司

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联系人:郑少春
电话:0573-15557365800拨打
手机:15557365800 拨打
邮箱:78117547@qq.com

产品详情:

中文名称:
苹果果胶
英文名称:
:PECTIN(FROMAPPLE);Pectenotoxin 1, 18-carboxy-18-de(hydroxymethyl)-
CAS号:
124843-18-1
品牌:
佰康
产地:
浙江金华
保存条件:
常温下
纯度规格:
99%
产品类别:
增稠剂
主要有效成分:
苹果果胶
分子式:
C47H68O16
型号:
食品级
有效物质含量:
99%
主要用途:
增稠剂

产品名称:苹果果胶

 

产品简介:果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉,几无臭,口感黏滑。

溶于20倍水,形成乳白色粘稠状胶态溶液,呈弱酸性。果胶耐热性强,几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。果胶用乙醇、甘油、砂糖糖浆湿润,或与3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在碱性溶液中稳定  

 用途:果胶可按生产需要适量用于各类食品。果胶可用于果酱、果冻的制造;防止糕点硬化;改进干酪质量;制造果汁粉等。高脂果胶用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心以及乳酸菌饮料等。低脂果胶用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖以及冷冻甜点,色拉调味酱,冰淇淋、酸奶等。


C47H68O16;苹果果胶用途;苹果果胶厂家直销;苹果果胶含量;苹果果胶销售;

公司简介

金华市佰康生物工程有限公司 医药原料 食品原料 化妆品原料 化工产品

成立日期 (1年)
注册资本 50万
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,香精,香精和香料中间体,食品添加剂,氨基酸及其衍生物

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