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中温α-淀粉酶 9001-19-8 造纸 纺织印染退浆

Mediumtemperatureα-amylase
9001-19-8
18 ≥25公斤 起订
15 ≥500公斤 起订
13 ≥1000公斤 起订
湖北 更新日期:2024-11-13

武汉吉业升化工有限公司

VIP1年
联系人:吕经理
电话:17763075532拨打
手机:17763075532 拨打
邮箱:3929577992@qq.com

产品详情:

中文名称:
中温α-淀粉酶
英文名称:
Mediumtemperatureα-amylase
CAS号:
9001-19-8
品牌:
吉业升
产地:
湖北
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
90%
产品类别:
其他行业应用化学品
用途:
造纸 纺织印染退浆
是否进口:
产品规格:
20/25/50/200KG
主要用途:
造纸 纺织印染退浆
是否危险化学品:
货号:
W00702

产品特性:

1、热稳定性:在60οC以下较为稳定,适作用温度60-70οC,可适用于高达90οC的液化过程。

2、PH稳定性:在PH6.0-7.0时较稳定,适PH6.0,PH5.0以下失活严重。

3、钙离子浓度对酶活力的影响:钙离子对酶活力的稳定性有提升作用,没有钙离子,酶活力完全丧失。 

产品性状:

1、产品规格:

  固体型分为工业级2000、3000、3500、4000u/g;精制级4000、6000u/g(箱装或编织袋包装)。液体型分为1500、2000、2500、3000u/ml 四种(25kg/桶或根据用户要求包装)。

2、酶活力定义:1ml酶液于60οC、PH6.0条件下,1小时液化可溶性淀粉的克数来表示。

3、产品标准:执行行业标准QB1805.1-93。中温α-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)经深层发酵提炼而成。应用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、发酵工业的液化以及纺织、印染退浆等。 

原理:能水解淀粉分子中的α-1.4葡萄糖苷键,任意切断成长短不一的短链糊精及少量的低分子糖类,直链淀粉和支链淀粉均以无规则的形式进行分解,从而使淀粉糊的粘度迅速下降,即“液化”作用,故又称液化酶。 

应用方法:

1、在饴糖、酶法味精上的应用

淀粉浆浓度为16-17B,调PH至6.2-6.4,并加入0.2%氯化钙(按原料重量计算),然后将淀粉酶加入淀粉浆中(每克原料用酶6-8个单位),充分混合后,加热至85-90οC,液化30分钟左右。

2、在啤酒生产上的应用

使用大米、玉米为辅料时先磨粉通过40目以上筛孔,在糊化锅中调浆后加淀粉酶,加酶量在6个单位/克原料左右,在85-90οC液化30分钟。

3、在纺织品退浆上的应用

使用精制的液体淀粉酶作为退浆剂,适用于不耐高温的丝绸、化纤、棉毛织品的退浆工艺,加酶量在0.2%(2000u/g)左右,在水浴50-80οC20-40分钟。

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公司简介

武汉吉业升化工有限公司,本公司以无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂等精细化工等集研发、生产、代理、销售为一体的化工企业新技术

成立日期 (7年)
注册资本 壹仟万圆整
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 工厂
主营行业 无机酸,无机碱,无机化合物,食品添加剂,氨基化合物

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