丙酮酸 乙酰甲酸 国标 含量98% 食品级添加剂 可分装零售

中文名称：

丙酮酸

英文名称：

Pyruvic acid

CAS号：

127-17-3

品牌：

武汉安道麦

产地：

湖北

保存条件：

贮存温度4ºC

纯度规格：

98%

产品类别：

香精香料

别名：

乙酰甲酸

分子式：

C3H4O3

熔点：

11.8℃

沸点：

165°C at 760 mmHg

闪点：

54.3°C

性状：

无色至琥珀色粘稠液体，呈醋酸似香气和愉快的酸味，带有辣的微甜味

用途：

可用于玫瑰、香石竹、风信子、橙花、甜豆、鸢尾、紫罗兰、兰花、栀子、晚香玉、刺槐、三叶草、龙涎香-琥珀香等香型中，是花香与非花香的很好的和合剂与定香剂。与岩蔷薇制品共用效果很好。适用于香皂、薰香用香精。还可用于浆果、鲜果、樱桃、凤梨、梅子等食用香精中