基本信息 产品详情 公司简介 推荐产品
  • 首页
  • 个人中心
  • 委托采购
  • 采购清单
网站主页 化工产品目录 生物化工 核酸类 肌苷酸二钠 肌苷酸二钠
  • 肌苷酸二钠食品级增味剂
  • 肌苷酸二钠食品级增味剂
  • 肌苷酸二钠食品级增味剂

1/3

肌苷酸二钠食品级增味剂

Disodium 5'-Inosinate
4691-65-0
￥120 1公斤 起订
￥115 25公斤 起订
￥110 500公斤 起订
河北 更新日期：2026-09-22

河北九星化工产品有限公司

VIP3年
联系人：陈经理
电话：13503103636拨打
邮箱：2223638087@qq.com

产品详情:

中文名称：
肌苷酸二钠
英文名称：
Disodium 5'-Inosinate
CAS号：
4691-65-0
品牌：
九星
产地：
河北
保存条件：
通风干燥处
纯度规格：
99%
产品类别：
保质期
别名：
肌苷酸二钠
分子式：
C10H14N4NaO8P
型号：
食品级
有效物质含量：
99%
主要用途：
增味剂
保质期：
两年
规格：
25kg
执行标准：
国标

肌苷酸生产厂家,肌苷酸厂家,肌苷酸,肌苷酸价格,肌苷酸报价


肌苷酸(inosincacid,inosine monphosphate,IMP)又名次黄嘌呤核苷酸或次黄苷酸，英文简称IMP，是一种在核糖核酸(RNA)中发现的核苷酸。在酶的作用下，由肌苷酸可以分解得到次黄嘌呤。目前越来越多的研究证实肌苷酸具有风味特性。近年来，国内外学者大量研究也表明，鸡肉质鲜味特性的主要物质基础是由肌苷酸所决定。如何解决人类在汲取丰富营养物质的同时, 又能实现增强口感和食欲的问题, 一直是畜牧业生产肩负的历史重任。


无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，约含7.5分子结晶水，不吸湿，40度开始失去结晶水，120度以上成无水物。味鲜强度低于鸟苷酸钠，但两者合用有显著协同作用。溶于水，水溶液稳定，呈中性，在酸性溶液中加热易分解，失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破坏，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。


5’-肌苷酸二钠广泛存在于自然界的各类新鲜肉类和海鲜中，呈味作用稳定持久，且价格相对便宜。与谷氨酸钠（味精）混合使用，


（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。


（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感


（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。


（4）果汁、酒类等，分散剂。


（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性

通用桶_副本.jpg

肌苷酸二钠厂家;食品级肌苷酸二钠;肌苷酸二钠生产厂家;肌苷酸二钠价格;肌苷酸二钠;

公司简介

河北九星化工产品有限公司是一家专业从事精细化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理，*全国市场 公司经过近几年的创新发展，目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇*。产品*全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个*和地区。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMOIP认证。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品“全国食品行业优秀业。 河北九星化工产品有限公司诚实守信的原则欢迎各界新老朋友莅临参观、指导以及业务洽谈。

成立日期 (9年)
注册资本 陆佰万元整
员工人数 1-10人
年营业额 ￥ 100万以内
经营模式 贸易,定制
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,天然产物

肌苷酸二钠相关厂家报价 更多

内容声明
official 进入官方账号
拨打电话 立即询价