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果冻粉 复配增稠剂 胶凝剂 布丁粉果酱果冻饮料增稠

65 ≥1公斤 起订
60 ≥25公斤 起订
55 ≥1000公斤 起订
江苏 更新日期:2024-12-23

江苏多阳生物工程科技有限公司

VIP2年
联系人:周宇
手机:15161148838 拨打
邮箱:2234255617@qq.com

产品详情:

中文名称:
果冻粉
品牌:
多阳
产地:
江苏
保存条件:
常温避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
增稠剂
主要有效成分:
果冻粉
有效物质含量:
99%
主要用途:
食品工业应用

多阳产品详情2.jpg

产品信息

果冻专用粉是以纯卡拉胶为主,经复配而成的一种高品

质胶凝剂,用于生产果冻、布丁。

特点:

1、口感清爽嫩滑,透明度好。

2、析水少、柔韧有弹性。

操作要点:

1、使用量为0.5-0.8%,用量越多凝胶的强度韧性越高。

2、将称量后的果冻粉与白砂糖、甜味剂、柠檬酸钠等干

物质混合均匀,搅拌状态下加入冷水中。

3、加热至沸腾(95-100°C),维持沸腾5-10分钟并均

匀搅拌。

4、趁热过滤(80-120目筛网)。

5、降温至65-70℃,加入果汁、柠檬酸、香精、色素等

配料,使PH值不低于3.7-3.8。

6、之后灌装入杯,封口(切忌高温时加入配料)。

保存方式:常温干燥避光保存

保质期:24个月


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公司简介

COMPANYINTRODUCTION 江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市,是一家专注于研发销售食品原料,化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作,为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益,为员工创造价值” 我们的口号是“每天进步一点点”,努力完善自己,完善企业存在的不足。 企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。

成立日期 (4年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂,试剂,服务
主营行业 合成材料中间体,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物

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