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山梨酸

Sorbic Acid
110-44-1
50 1公斤 起订
45 25公斤 起订
35 100公斤 起订
山东 更新日期:2024-11-18

山东丰泰生物科技有限公司

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手机:15662658391 拨打
邮箱:528732991@qq.com

产品详情:

中文名称:
山梨酸
英文名称:
Sorbic Acid
CAS号:
110-44-1
品牌:
丰泰
产地:
江苏
保存条件:
常温下
纯度规格:
99
产品类别:
防腐剂 丙酸钙
别名:
白色粉末
分子式:
型号:
ft002
有效物质含量:
99
主要用途:
食品原料

产品名称:
山梨酸
CAS No.:
110-44-1
EINECS NO:
203-768-7
分子式:
C6H8O2
结构式:

分子量:
112.13
性 状:

白色结晶性粉末,无臭或有特征性气味,空气中长期放置则氧化着色。熔点:132℃~135℃。溶解度(20℃,g/100mL):冰醋酸11.5,乙醇10,丙二醇5.5,花生油0.9,甘油0.3。难溶于水。


主要用途:

防腐剂、抗氧化剂、稳定剂。山梨酸是新型、安全、无毒、高效的食品添加剂,是不饱和脂肪酸,进入人体后参与正常的脂肪代谢,最后被氧化成水和二氧化碳,不会在人体内蓄积,具有很高的安全性,其毒性仅为食盐的1/2,是苯甲酸钠的1/40。山梨酸已在全世界范围内使用并被成功地用于食品工业的许多方面。山梨酸对霉菌、酵母菌和好气菌有明显的抑制作用,其抑制发育的作用比杀菌作用更强,与微生物酶系统中的巯基结合,从而破坏酶的活动,达到抑菌、防腐的目的。还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。在酸性条件下(pH值低于5~6),抑菌效果更佳,食品的成分对防腐效力无影响,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。但其对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效。

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公司简介

山东丰泰生物科技有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。公司拥有一支较强的队伍并和国内多家单位强强联手。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务 公司生产销售生物制品食品原料医药原料等黄原胶.结冷胶.刺槐豆胶.酶制剂.氨基酸.,另:进口原料乳糖.乳清粉.乳清蛋白粉.奶粉.瓜尔豆胶.营养强化剂.

成立日期 (10年)
注册资本 500万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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