干酪素生产厂家

Casein
9000-71-9

￥90 1kg 起订

￥85 25kg 起订

￥80 1000kg 起订

山东更新日期：2026-04-02

山东爱采生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 干酪素

英文名称：: Casein

CAS号：: 9000-71-9

品牌：: 干酪素·

产地：: 山东

保存条件：: 常温储存

纯度规格：: 90%

产品类别：: 增稠剂

主要有效成分：: 蛋白

别名：: 干酪素；酪蛋白；酪蛋白；酪朊；乳酪素；奶酪素

型号：: 食品级

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 增稠剂

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中文名称:干酪素

中文别名:酪蛋白朊;酪蛋白

又称：酪蛋白；酪朊；乳酪素；奶酪素

干酪素是奶液遇酸后所生成的一种蛋白聚合体。干酪素约占牛奶中蛋白总量的 80 %，约占其质量的 3% ，也是奶酪的主要成分。干燥的干酪素是一种无味、白色或淡黄色的无定型的粉末。干酪素微溶于水，溶于碱液及酸液中。

英文名: Caseins；casein；caseini'ihammersten

CAS号：9000-71-9

EINECS 232-555-1

生产干酪素的原料有两种，包括鲜乳和曲拉，我国主要以曲拉为原料。干酪素的种类、品质及用途与干酪素的生产原料和加工工艺密切相关。

干酪素作用用途：

食品领域

干酪素及其制品具有较高的营养价值，能够促进人体对钙、铁等矿物质的吸收，酪蛋白中含有人体必需的8种氨基酸，能够为人的生长发育提供必需的氨基酸。除了营养功能外，其在动物消化道中经蛋白酶分解产生的潜在生物学活性已受到了广泛重视。蔡立志等研究表明，用于食品中的干酪素具有很高的营养价值和良好的功能性。将干酪素进一步制成其相应的钠盐，可作为一种安全无害的增稠剂和乳化剂在食品中应用。

工业领域

工业级干酪素是牛乳酪蛋白提纯物，其他合成材料无法代替，它具有很好的粘合、成膜、光亮、乳化、稳定等超群性能，是理想的绿色胶粘原料

造纸工业：施胶剂、上光剂、粘合剂等；

皮革工业：皮革及人造革鞣剂、粘合剂等、混纺纤维整理剂；

涂料：防水、防火、高强度、装饰性建筑用涂料，钢铁设备制造及使用之高硬度层防（盐）酸涂料等；

塑料加工：各类装饰料加工助剂。 [1]

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公司简介

山东爱采生物科技有限公司位于大美菏泽，是一家专注于研发销售食品原料，化工原料以及化妆品原料的创新型企业。为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益，为员工创造价值” 我们的口号是“每天进步一点点”，努力完善自己，完善企业存在的不足。企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作

成立日期	(7年)
注册资本	1000万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂,试剂,定制
主营行业	食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物