蛋清粉，营养强化剂，生产厂家，食品级

￥50 ≥1公斤起订

￥45 ≥25公斤起订

￥40 ≥1000公斤起订

江苏更新日期：2024-04-27

江苏多阳生物工程科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 蛋清粉

品牌：: 多阳

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥通风处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 蛋清粉

别名：: 蛋清粉

外观：: 白色粉末

主要用途：: 食品工业应用

用途：: 营养强化剂

多阳产品详情2.jpg 一、简介

蛋清粉(又称鸡蛋白粉)是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品，具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点，同时，该产品还具有良好的功能特性，如:高凝胶性(鸡蛋白粉的凝胶强度可达350g-700g/cm2左右，远远高于大豆蛋白粉的凝胶强度)、高搅打性、乳化性、保水性等

二、性状

浅黄或白色具有特殊气味的球状微粒

三、用途

1、食品工业蛋白粉在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂;加工点心时可作为起泡剂;加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性;加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用;加工面制品时用来提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。

2、纺织工业在染料及颜料浆中加入35%~50%干蛋白的水溶液，可以增加印染的劲着性;若加以蒸热，即可使染料或颜料固着于纺织物上，所以，印染棉、绢、毛等纺织品时，常用蛋白粉做固着剂。

3、造纸、印制工业制造高级纸张可用蛋白粉做施胶剂，提高纸张的硬度、强度，增强其韧性和耐湿性;印刷制版时，可用蛋白粉作为感光剂和胶着剂器、瓷器以及玻璃器皿上的彩画和图案是用印画纸印上的，而印画纸是用干蛋白和颜料配制成的25%浓度的涂料液和配合料，在纸上印刷而成的。

保存方式:常温干燥避光保存

保质期:24个月

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COMPANYINTRODUCTION 江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市，是一家专注于研发销售食品原料，化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作，为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益，为员工创造价值” 我们的口号是“每天进步一点点”，努力完善自己，完善企业存在的不足。企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。

成立日期	(3年)
注册资本	1000万人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂,试剂,服务
主营行业	合成材料中间体,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物