D–木糖

【产品名称】：D-木糖 【产品包装】：牛皮纸袋 【产品规格】：25KG 【产品储藏】：常温避光保存 【产品保质期】：一年 CAS号：58-86-6 公司名称： 郑州龙和化工有限公司 http://www.hnlhhg.com/ 化学式：C5H10O5 摩尔质量：150.13 g·mol−1 密度：1.525 g/cm3 (20 °C) 熔点：144-145 °C 溶解度（水）：51.24 g/100g (20 °C) 详细介绍：白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，易溶于水和热乙醇，不溶于乙醇。人体无法消化，不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。 应用领域: 　　1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。 　　2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。 　　3.用於制取木糖醇。 　　4.由于其提味效果明显，可用于香料和宠物饲料行业。 　　5.由于其可以高效的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂。 　　6.由于其提色效果明显，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。 7.医药原料和医药中间体。 　　8.适用于香精香料的制备。 D–木糖限量：小吃食品60.0mg/kg ;复水蔬菜85.0mg.kg ;调味品40.0mg/kg ;调味汁40.0mg/kg ; 技术指标： 5%水溶液： 无色透明 干燥失重：≤ 1.0% 灼烧残渣：≤ 0.05%