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海藻糖

Trehalose
99-20-7
19 1公斤 起订
17 25公斤 起订
山东 更新日期:2024-11-02

山东亚图生物科技有限公司

VIP3年
联系人:孙亚辉
电话:0531-55555418拨打
手机:15301096991 拨打
邮箱:811301959@qq.com

产品详情:

中文名称:
海藻糖
英文名称:
Trehalose
CAS号:
99-20-7
保存条件:
常温下 阴凉处
纯度规格:
99%
产品类别:
甜味剂
海藻糖:
甜味剂

名称:海藻糖(TREHALOSE)

含量:98.0%以上外观:白色结晶粉末

PH值:5-7 CAS:99-20-7

熔点:97度易溶于水

包装:20公斤/袋保质期:3年

 

它是由两个葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷键构成的非还原性糖,自身性质非常稳定。海藻糖在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下在细胞表面能形成独特的保护膜,有效地保护蛋白质分子不变性失活,从而维持生命体的生命过程和生物特征。许多对外界恶劣环境表现出非凡抗逆耐受力的物种,都与它们体内存在大量的海藻糖有直接的关系。而自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖类,均不具备这一功能。这一独特的功能特性,使得海藻糖可作为防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质的独特食品配料,大大拓展了海藻糖作为天然食用甜味糖的功能。
一、规格:
1.白色结晶粉末。2、纯度:大于98.0% 3、pH:5.0~6.7(30%溶液)
二、特性:
1.甜度为砂糖之45%:海藻糖有温和的甜味却比砂糖更为持久,可改善含高量砂糖食品的甜腻感,与其它的甜味料配合,能将食品素材特有的味提升出来。
2.非着色性:海藻糖不会引起梅纳反应,保持食品色泽,适合于须加热处理或高温保存的食品饮料等。
3.耐酸、耐热:海藻糖是天然变糖中最安定的糖类,适用各种食品、化妆品加工过程。

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公司简介

山东亚图生物科技有限公司位于山东省济南市,是一家专门从事进出口业务、生物技术的研发、食品添加剂的生产销售、进口美国红箭烟熏液的批发、香精香料、饲料添加剂供应的大型私营制公司。在山东食品添加剂市场上具有很高的知名度、美誉度及占有率。公司严格按照质量第一、诚信经营的宗旨,严格四个统一操作规程、统一采购、统一供应、统一标识、统一服务的原则,誓要让广大客户用到放心产品、平价产品、优良产品。 亚图全体员工热诚期待您的来函、来电、来厂考察洽谈业务!

成立日期 (8年)
注册资本 500万元人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 贸易,工厂
主营行业 医药原料,食品添加剂,饲料添加剂

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