检测报告海藻糖 99-20-7 食用添加剂甜味剂填充剂检测报告

99-20-7

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湖北更新日期：2025-02-12

武汉吉业升化工有限公司

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产品详情:

中文名称：: 海藻糖

CAS号：: 99-20-7

品牌：: 吉业升

产地：: 湖北

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 50~99.9%

产品类别：: 其他化工产品

别名：: 海藻糖无水物

用途：: 食用添加剂甜味剂制药填充剂

是否进口：: 否

产品规格：: 20/25/50/200KG

主要用途：: 食用添加剂甜味剂制药填充剂

是否危险化学品：: 否

货号：: W01247

海藻糖基本参数如下：

化学式：C12H22O11·2H2O（二水物），分子量378.3（包括水分子）。

CAS号：99-20-7

EINECS：202-739-6

纯度：通常要求≥98.0%

外观：白色结晶粉末状

干燥失重：≤1.5%

水溶液颜色：≤0.100

溶液浊度：≤0.060

pH值（30%溶液）：4.5-6.5

灼烧残渣：≤0.05%

重金属：≤1ppm

铅：≤0.1ppm

砷（以AS2O3计）：≤2ppm

包装：净重25kg海藻糖的用途广泛，主要包括：

食品添加剂：由于海藻糖在热和酸碱环境下都不会被还原，因此常被用于制作需高热处理和保存的各类食物、保健用品、饮料等。其甜度是蔗糖的45%-70%，但热量只有蔗糖的1/10左右，因此可以作为减少糖分摄入的产品。

化妆品原料：海藻糖具有保湿、防晒等多种作用，也常被用于各类化妆用品，如乳液、洗面奶等。

工业：海藻糖主要用作填充剂和遮味剂

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