反式-2-十二烯醛

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反式-2-十二烯醛

中文名称:2-十一烯-1-醇

中文同义词:2-十一烯-1-醇;反式-2-十二烯醛

英文名称:TRANS-2-DODECEN-1-OL

英文同义词:TRANS-2-DODECEN-1-OL;TRANS-2-DODECENOL;2-DODECEN-1-OL;Dodecenol;dodec-2-en-1-ol;CONTAINS:2-DODECEN-1-OL;Ai3-34387

CAS号:22104-81-0

分子式:C12H24O

分子量:184.32

EINECS号:244-786-5

化学性质:微黄色液体，具有像柑橘和脂肪气味。

含量:98%

包装:25kg塑料桶

作用:在GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制红橘和其他柑橘类香精。