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丙酮酸

Pyruvic acid
127-17-3
询价 100kg 起订
河北 更新日期：2023-06-27

河北茹麒科技有限公司

非会员
联系人：王***
电话：176***
手机：176***
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产品详情:

中文名称：
丙酮酸
英文名称：
Pyruvic acid
CAS号：
127-17-3
保存条件：
本品密封阴凉干燥保存。
纯度规格：
99%
产品类别：
食品添加剂

丙酮酸用途


Pyruvic acid是碳水化合物，蛋白质和脂肪代谢中的中间代谢产物。

丙酮酸物理化学性质

密度1.3±0.1 g/cm3
沸点165.0±0.0 °C at 760 mmHg
熔点11-12 °C(lit.)
分子式C3H4O3
分子量88.062
闪点54.3±15.2 °C
精确质量88.016045
PSA54.37000
LogP-1.24
外观性状无色至淡黄色液体
蒸汽压1.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率1.417
储存条件

贮存温度4ºC

稳定性

1. 常温常压下稳定。

2. 存在于烟叶、烟气中。

3. 天然存在于芦笋、牛奶、米酒。

分子结构

1、摩尔折射率：17.54

2、摩尔体积（cm3/mol）：69.8

3、等张比容（90.2K）：178.3

4、表面张力（dyne/cm）：42.6

5、介电常数：无可用的

6、极化率（10-24cm3）：6.95

7、单一同位素质量：88.016044 Da

8、标称质量：88 Da

9、平均质量：88.0621 Da


127-17-3;丙酮酸;

公司简介

本公司信誉第一 质量保证

成立日期 (5年)
注册资本 300万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ￥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 中间体,化学试剂,医药原料

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