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  • 异麦芽酮糖醇

异麦芽酮糖醇

yimaiyatongtangcun
64519-82-0
26 1公斤 起订
浙江 更新日期:2023-03-28

金华市帆硕生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
异麦芽酮糖醇
英文名称:
yimaiyatongtangcun
CAS号:
64519-82-0
品牌:
帆硕
保存条件:
密封阴凉处
纯度规格:
99%
产品类别:
食品添加剂

构成

由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,6-D-sorbitol;GPS)和α-D-呋喃葡糖基-1,1-D-甘露糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,1-D
-sorbitol;GPM)基本按等mol的比例混合而成。
GPS:分子式 C12H24O11,分子量:344.32
GPM: 分子式 C12H24O11·2H2O,分子量:380.32

别名

氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol)

性状

白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。

制法

由蔗糖用酶法转化为异麦芽酮糖后,催化加氢,经浓缩、结晶、分离而得。

质量标准

毒理学依据 ADI 无需规定(FAO/WHO,1994)
食用 甜味剂。



异麦芽酮糖醇;

公司简介

金华市帆硕生物科技有限公司 经销批发的食品添加剂、饲料添加剂、增稠剂、甜味剂畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。金华市帆硕生物科技有限公司经销的食品添加剂、饲料添加剂、增稠剂、甜味剂品种齐全、价格合理。金华市帆硕生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

成立日期 (4年)
注册资本 叁佰万元整
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易
主营行业 中间体,化学试剂,医药原料

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