丁酰乳酸丁酯

丁酰乳酸丁酯7492-70-8厂家现货

中文名称: 丁酰乳酸丁酯

中文同义词: 丁酸-2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇酯;2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯;丁酰乳酸丁酯;天然丁酰乳酸丁酯

英文名称: Butyl butyryllactate

英文同义词: 2-Butoxy-1-methyl-2-oxoethyl butyrate;Butanoicacid,2-butoxy-1-methyl-2-oxoethylester;Butyric acid, ester with butyl lactate;butyricacid,esterwithbutyllactate;Lactic acid, butyl ester, butyrate;lacticacid,butylester,butyrate;n-Butyl n-butyryl lactate;BUTYL-O-BUTYRYLLACTATE

CAS号: 7492-70-8

分子式: C11H20O4

分子量: 216.27

EINECS号: 231-326-3

沸点 90 °C2 mm Hg(lit.)

密度 0.972 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.415-1.425(lit.)

化学性质 无色液体，具有柔和的奶油和烤面包香气。闪点100℃。溶于丙二醇和大多数非挥发性油，极难溶于水和甘油。

用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要供配制香草、奶油等香精。

用途 用于食用香精的调配，具有柔和奶油香气

生产方法 在硫酸存在下，由乳酸丁酯与丁酸酐直接乙酰化而成。

类别 易燃液体

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