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糖精钠

Sodium Saccharin
6155-57-3
广东 更新日期:2013-06-05

广州市恒竤贸易有限公司

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产品详情:

中文名称:
糖精钠
英文名称:
Sodium Saccharin
CAS号:
6155-57-3
  糖精钠为无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。无臭或有轻微气味。昧极甜,即使在10000倍的水溶液中仍有极强甜昧,甜味阈值约0.00048%。在稀溶液中的甜度约为蔗糖的200~500倍。浓度稀时呈甜味,浓时(大于0.026%)有苦味,故单独使用时的浓度应低于0.02%。在酸性条件下加热,甜味消失。并可形成苦昧的邻氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(1g/1.5m1),微溶于乙醇(1g/50m1)。   糖精钠用作食品甜味剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760--1996)规定:可用于饮料、酱菜类、复合调味料、蜜饯、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕点、饼干和面包,用量为0.15g/kg;瓜子用量为1.2g/kg。
糖精钠;甜味剂

成立日期 (22年)
注册资本 1188万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式
主营行业

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