辛酰氧肟酸
辛酰氧肟酸 性质
| 熔点 | 78°C |
|---|---|
| 密度 | 0.970 |
| 储存条件 | Keep in dark place,Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、DMSO（少许）、甲醇（少许） |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 9.56±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 化妆品成分功效 | 螯合剂 |
| 化妆品成分评估 | Octanohydroxamic Acid (7377-03-9) |
| InChI | InChI=1S/C8H17NO2/c1-2-3-4-5-6-7-8(10)9-11/h11H,2-7H2,1H3,(H,9,10) |
| InChIKey | RGUVUPQQFXCJFC-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(NO)(=O)CCCCCCC |
| EPA化学物质信息 | Octanamide, N-hydroxy- (7377-03-9) |
辛酰氧肟酸 用途与合成方法
辛酰氧肟酸是一种抑菌的理想有机酸。对二价铁离子和三价铁离子有高效选择性的螯合能力，在铁离子受限的环境中，霉菌的生长有限。同时具有能促进细胞膜结构降解的最佳碳链长度。因此具有较强的抗菌能力，是新型的防腐剂的替代物质。
辛羟肟酸用于制备辛基羟肟酸。
辛酰氧肟酸（CHA）具有强的抑制真菌作用，其抑菌原理是：CHA对Fe2+和Fe3+具有高效选择性螯合作用。在铁离子受限的环境中，霉菌的生长受限。铁是微生物生长的关键元素，微生物释放螯合剂(siderophores)能从环境中捕获Fe3+并将它转化为Fe2+。CHA螯合Fe3+的稳定常数高，可以防止霉菌获得铁元素，而且它在pH值为中性时依旧有效，因而是抑菌的理想有机酸。
106-32-1
7377-03-9
向1000 mL四颈烧瓶中加入盐酸羟胺（48.7 g，0.70 mol，1.4当量）、水（50 g）和乙醇（200 g，2.3倍体积），在室温下搅拌直至盐酸羟胺完全溶解。随后加入辛酸乙酯（86.7 g，0.5 mol，1.0当量），室温下搅拌形成两相体系。将反应混合物冷却至5~10°C，缓慢滴加40% KOH溶液（168 g，1.2 mol，2.4当量）。滴加完毕后，将反应体系加热至50~55°C，保温反应3小时，通过气相色谱（GC）监测直至辛酸乙酯原料完全消失。反应完成后，冷却至5~10°C，缓慢加入浓盐酸（90 mL）调节pH至6.4~6.7，此时有大量白色固体析出。过滤收集固体，50°C干燥8小时。粗产物用苯进行重结晶，得到白色絮状固体78.8 g，收率91.1%。
参考文献：
[1] Patent: CN106966925, 2017, A. Location in patent: Paragraph 0022; 0023
[2] Nippon Nogei Kagaku Kaishi, 1940, vol. 16, p. 504
[3] Bl.agric.chem.Soc., 1940, vol. 16, p. 100
[4] Chem.Abstr., 1941, p. 730
[5] Journal of the American Chemical Society, 1989, vol. 111, # 1, p. 114 - 120
安全信息
| 危险类别码 | 36/37/38 |
|---|---|
| 安全说明 | 26-36/37/39 |
| WGK Germany | WGK 3 |
| RTECS号 | RG9900500 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 2928.00.5000 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
辛酰氧肟酸 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-06-06 | C1232 | 辛基异羟肟酸 | 7377-03-9 | 5g | 50 |
| 2026-06-06 | C1232 | 辛基异羟肟酸 | 7377-03-9 | 25G | 90 |
