琥珀酸单薄荷酯
中文名称:琥珀酸单薄荷酯
英文名称:Monomethyl succinate
CAS号:77341-67-4
分子式:C14H24O4
分子量:256.34
EINECS号:426-890-4
Mol文件:77341-67-4.mol
琥珀酸单薄荷酯 性质
| 熔点 | 62.0 to 66.0 °C |
|---|---|
| 沸点 | 374.3±25.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.06±0.1 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3810 | MONO-MENTHYL SUCCINATE |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | 溶于甲醇 |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 酸度系数(pKa) | 4.42±0.17(Predicted) |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| 气味 (Odor) | 无味 |
| 香型 | odorless |
| JECFA Number | 447 |
| 化妆品成分功效 | 收敛剂 |
| LogP | 4.35 |
| EPA化学物质信息 | Butanedioic acid, 1-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl] ester (77341-67-4) |
琥珀酸单薄荷酯 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：焙烤食品300～900；冷饮70～120；软糖200～600；凝胶制品、布丁，150~450；饮料40～120；乳品60～180；水果冰品70～120；糖食、糖霜、硬糖，200～600；果酱、果冻，150~450；胶姆糖1250~3750。
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用途
食品添加剂 生产方法
108-30-5
2216-51-5
77341-67-4
合成实施例1：1-薄荷基-(1-薄荷氧基乙基)琥珀酸酯的合成 化合物1的合成：向100 mL高压釜中加入10.00 g (63.99 mmol) L-薄荷醇和6.40 g (63.96 mmol) 丁二酸酐，用氮气置换釜内空气。随后，将混合物在110°C下搅拌反应8小时。反应完成后，冷却至室温，向反应混合物中加入100 mL己烷。过滤析出的晶体，浓缩滤液中的己烷相，得到16.61 g 1-薄荷基琥珀酸，纯度>99.9%。
参考文献：
[1] Patent: US2011/81393, 2011, A1. Location in patent: Page/Page column 10
[2] Molecules, 2005, vol. 10, # 1, p. 81 - 97
[3] Molecular Crystals and Liquid Crystals, 2015, vol. 609, # 1, p. 31 - 39
[4] Patent: US2009/28803, 2009, A1
琥珀酸单薄荷酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-15 | M2482 | 琥珀酸(-)-薄荷酯 | 77341-67-4 | 25g | 250 |
| 2025-05-22 | XW773416742 | 琥珀酸单薄荷酯 | 77341-67-4 | 25G | 304 |
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中文名称：琥珀酸单薄荷酯
CAS：77341-67-4
纯度：99%
包装信息：25公斤纸桶
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中文名称：琥珀酸单薄荷酯
英文名称：Monomethyl succinate
CAS：77341-67-4
纯度：95
包装信息：25kg
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产品介绍：
英文名称：Monomethyl succinate
CAS：77341-67-4
纯度：95% HPLC
包装信息：5KG;1KG;500G;100G;50G
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英文名称：(-)-Menthyl Succinate
CAS：77341-67-4
纯度：98.0%(GC&T)
包装信息：25G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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产品介绍：
中文名称：琥珀酸(-)-薄荷酯
英文名称：(-)-Menthyl Succinate
CAS：77341-67-4
纯度：98.0% GC&T
包装信息：25G
备注：试剂级
