白兰花油 用途与合成方法
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
白兰花油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
浅黄或棕黄色液体,呈白兰花香气。 用途
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。 用途
作食品香料。 用途
可用于窨茶。其油主要用于调配高档化妆品、香皂、香水用香精。 生产方法
以盛产于我国台湾、广东、浙江、福建和云南等地的木兰科植物白兰花为原料,加水煮沸蒸馏,经油水分离后而得,得油率0.2%~0.25%。 生产方法
用白兰的鲜花加水后煮沸蒸馏,再油水分离而得。得率约0.2%~0.25%。为中国特产。