3-蒈烯
中文名称:3-蒈烯
英文名称:3-CARENE
CAS号:13466-78-9
分子式:C10H16
分子量:136.23
EINECS号:236-719-3
Mol文件:13466-78-9.mol
3-蒈烯 性质
| 熔点 | 25°C |
|---|---|
| 沸点 | 168-169 °C/705 mmHg (lit.) |
| 密度 | 0.857 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 3821 | DELTA-3-CARENE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 115 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 氯仿：可溶；甲醇：可溶 |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色至浅黄色 |
| 气味 (Odor) | 柑橘萜烯、药用木香 |
| 香型 | citrus |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +15°, neat |
| JECFA Number | 1342 |
| Merck | 1836 |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。 |
| LogP | 4.38 |
| EPA化学物质信息 | 3-Carene (13466-78-9) |
3-蒈烯 用途与合成方法
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
3-蒈烯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
| Target | Value |
|
alkaline phosphatase
() | |
|
COX-2
() |
生产方法
3-蒈烯广泛存在于植物（如芬兰松节油，印度松节油）中，由分馏松节油而得到。
类别
有毒物质 毒性分级
中毒 急性毒性
口服-大鼠 LD50: 4800 毫克/公斤; 吸入-小鼠 LC50: 49000 毫克/立方米 刺激数据
皮肤-兔 500 毫克/24小时 中度 可燃性危险特性
可燃; 热分解辛辣刺激烟雾 储运特性
库房低温通风干燥 灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫 安全信息
| 危险品标志 | Xi,N,Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 10-43-50/53-65-38-52/53 |
| 安全说明 | 16-26-36/37-60-61-62-37-24 |
| 危险品运输编号 | UN 2319 3/PG 3 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | FH8400000 |
| 危险等级 | 3.2 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29021990 |
3-蒈烯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-11 | XW134667891 | 3-蒈烯 | 13466-78-9 | 25ML | 153 |
| 2024-11-08 | 36796 | 3-蒈烯，90% | 13466-78-9 | 25ml | 481 |
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中文名称：3-蒈烯
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CAS：13466-78-9
纯度：95
包装信息：25KG;175KG
备注：天然提取
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英文名称：3-CARENE
CAS：13466-78-9
纯度：95
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中文名称：3-蒈烯
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纯度：98%
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备注：25kg
库存量：1000kg
现货日期：2024/10/28 15:24:42
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中文名称：3-蒈烯
CAS：13466-78-9
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG
库存量：100kg
现货日期：2024/12/16 11:44:13
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3-蒈烯CAS#13466-78-9
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