5-羟甲基-2-呋喃甲酸

英文名称:5-Hydroxymethyl-furan-2-carboxylic acid
CAS号:6338-41-6
分子式:C6H6O4
分子量:142.11
EINECS号:
Mol文件:6338-41-6.mol
5-羟甲基-2-呋喃甲酸 结构式

5-羟甲基-2-呋喃甲酸 性质

熔点 247°C (dec.)
沸点 349.4±32.0 °C(Predicted)
密度 1.441±0.06 g/cm3(Predicted)
储存条件 -20°C
溶解度 可溶于DMSO(少许)、甲醇(少许)
形态 固体
酸度系数(pKa) 3.11±0.10(Predicted)
颜色 白色至浅米色
稳定性 对光敏感,吸湿性强
InChI 1S/C6H6O4/c7-3-4-1-2-5(10-4)6(8)9/h1-2,7H,3H2,(H,8,9)
InChIKey PCSKKIUURRTAEM-UHFFFAOYSA-N
SMILES [o]1c(ccc1C(=O)O)CO
LogP -0.550 (est)

5-羟甲基-2-呋喃甲酸 用途与合成方法

5-Hydroxymethyl-2-furancarboxylic acid是5-hydroxymethyl-2-furfural的主要代谢产物。5-hydroxymethyl-2-furfural是在食物加热和储存过程中酸催化的糖降解产物,影响其口味和在体内的生理功能。

Human Endogenous Metabolite

5-Hydroxymethyl-2-furancarboxylic acid (HMFA)can be used as a biomarker for the exposure to HMF.

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38
安全说明26
WGK GermanyWGK 3
危险等级IRRITANT
海关编码2932190090
存储类别11 - 可燃固体

5-羟甲基-2-呋喃甲酸 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2026-09-15 HY-W005241R 5-羟甲基-2-呋喃甲酸 6338-41-6 25 mg 310
2026-09-15 HY-W005241R 5-羟甲基-2-呋喃甲酸 6338-41-6 50 mg 470

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CAS:6338-41-6
纯度:99
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中文名称:5-羟甲基-2-呋喃甲酸
英文名称:5-HYDROXYMETHYL-FURAN-2-CARBOXYLIC ACID
CAS:6338-41-6
纯度:97%+
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备注:<font color="#ff0000">性状:类白色粉末</font>;可根据客户要求分装;电话微信同号19951442182
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CAS:6338-41-6
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中文名称:5-羟甲基-2-呋喃甲酸
英文名称:5-HYDROXYMETHYL-FURAN-2-CARBOXYLIC ACID
CAS:6338-41-6
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5-羟甲基-2-呋喃甲酸6338-41-6
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