油酸钠
中文名称:油酸钠
英文名称:Sodium oleate
CAS号:143-19-1
分子式:C18H33NaO2
分子量:304.44
EINECS号:205-591-0
Mol文件:143-19-1.mol
油酸钠 性质
| 熔点 | 232-235 °C (lit.) |
|---|---|
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | 少许溶于甲醇 |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 白色至微黄色 |
| 气味 (Odor) | 淡淡的牛脂气味 |
| 水溶解性 | soluble H2O, partially decomposes; soluble alcohol [HAW93] |
| Merck | 14,6828 |
| BRN | 4046357 |
| 亲水亲油平衡值(HLB值) | 18 |
| 介电常数 | 2.7（20℃） |
| 稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。 |
| InChI | InChI=1S/C18H34O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1/b10-9-; |
| InChIKey | BCKXLBQYZLBQEK-KVVVOXFISA-M |
| SMILES | C(CCCCCC([O-])=O)C/C=C\CCCCCCCC.[Na+] |
| LogP | 7.698 (est) |
| CAS 数据库 | 143-19-1(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Sodium oleate (143-19-1) |
油酸钠 用途与合成方法
取细粉状试样约1g，在剧烈搅拌下缓慢加于l00ml，5%氯化钾溶液中，应形成凝胶状物质。
取试样500mg，与10ml硝酸和50ml水混匀，沸煮约30min，冷却，其钠试验(IT-28)和磷酸盐试验(IT-26)均呈阳性。 精确称取试样约800mg，移人一500ml容量瓶中，加水100ml和硝酸25ml，在加热板上煮沸10min。冷却后用水定容后混匀。吸移此溶液20．0ml于500ml锥形烧瓶中，加水100ml，加热至恰好沸腾。在搅拌下加喹钼柠酮试液(TS-202)50ml，盖上表面皿，在通风良好的橱内煮沸1min。在不断搅拌下冷却至室温，并经一已恒重的古氏坩埚(或中等孔隙度的多孔玻璃坩埚)过滤，用水洗涤5次每次25ml。于约225℃下干燥30min，冷却后称重。每毫克沉淀相当于五氧化二磷(P2O5)32.074μg。 ADI 0～70mg/kg(以P205计；FAO/WHO，2001)。
GRAS(FDA，§182.6769，2000)。
LD50830mg/kg(小鼠，腹腔)。 GB 2760-96：肉制品lg/kg；果蔬脱皮GMP o Sodium oleate (Oleic acid sodium) 是人脂肪细胞和其他组织中最常见的单不饱和脂肪酸钠盐。Sodium oleate 是一种 Na+/K+ ATP 酶激活剂。
取试样500mg，与10ml硝酸和50ml水混匀，沸煮约30min，冷却，其钠试验(IT-28)和磷酸盐试验(IT-26)均呈阳性。 精确称取试样约800mg，移人一500ml容量瓶中，加水100ml和硝酸25ml，在加热板上煮沸10min。冷却后用水定容后混匀。吸移此溶液20．0ml于500ml锥形烧瓶中，加水100ml，加热至恰好沸腾。在搅拌下加喹钼柠酮试液(TS-202)50ml，盖上表面皿，在通风良好的橱内煮沸1min。在不断搅拌下冷却至室温，并经一已恒重的古氏坩埚(或中等孔隙度的多孔玻璃坩埚)过滤，用水洗涤5次每次25ml。于约225℃下干燥30min，冷却后称重。每毫克沉淀相当于五氧化二磷(P2O5)32.074μg。 ADI 0～70mg/kg(以P205计；FAO/WHO，2001)。
GRAS(FDA，§182.6769，2000)。
LD50830mg/kg(小鼠，腹腔)。 GB 2760-96：肉制品lg/kg；果蔬脱皮GMP o Sodium oleate (Oleic acid sodium) 是人脂肪细胞和其他组织中最常见的单不饱和脂肪酸钠盐。Sodium oleate 是一种 Na+/K+ ATP 酶激活剂。
Na + /K + ATPase
Oleic acid is the most common monounsaturated fatty acids (FA) in human adipocytes and other tissues. Oleic acid prompts cell proliferation and migration in high metastatic cancer cells via enhancing β-oxidation mediated by AMPK activation. Oleic acid inhibits cancer cell growth and survival in low metastatic carcinoma cells, such as gastric carcinoma SGC7901 and breast carcinoma MCF-7 cell lines.
用途
化学纯用于选矿、织物防水、制皂以及用作阴离子型表面活性剂和织物防水剂；分析纯（AR)油酸钠用于激活肝细胞中的蛋白激酶C。 安全信息
| 安全说明 | 22-24/25-25-24 |
|---|---|
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | RK1200000 |
| F | 10-23 |
| 海关编码 | 29161500 |
| 毒害物质数据 | 143-19-1(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 ivn-mus: 152 mg/kg RPOBAR 2,327,70 |
油酸钠 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-08 | 21508 | 油酸钠 1GR | 143-19-1 | 1g | 802 |
| 2024-11-08 | O0057 | 油酸钠 | 143-19-1 | 10G | 160 |
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青岛瑞诺化工有限公司
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联系电话：0532-86895220 13864489786
产品介绍：
中文名称：油酸钠
英文名称：Sodium oleate
CAS：143-19-1
纯度：40
包装信息：50KG 200KG 1000KG
备注：kg
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大货
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中文名称：油酸钠
英文名称：SodiumOleate
CAS：143-19-1
纯度：98
包装信息：10吨/RMB 14000;5吨/RMB 14500;1吨/RMB 15000
备注：油酸钠是浅黄色粉末
河北贞田食品添加剂有限公司
黄金产品
联系电话：0319-5925599 13373390591
产品介绍：
中文名称：油酸钠
英文名称：SODIUM OLEATE
CAS：143-19-1
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;25KG
备注：食品级/工业级
武汉吉业升化工有限公司
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现货
联系电话：15307169873 15307169873
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中文名称：油酸钠
英文名称：SODIUMOLEATE
CAS：143-19-1
纯度：50~99.9%
备注：无 1公斤/RMB 10
库存量：>1000t
现货日期：2024/11/20 8:49:18
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现货
联系电话： 13026156347
产品介绍：
中文名称：油酸钠
英文名称：SODIUMOLEATE
CAS：143-19-1
纯度：98%
包装信息：20公斤/RMB 16
备注：提供样品
库存量：>66t
现货日期：2024/11/18 11:25:24
