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11-氧-罗汉果皂甙V

11-氧-罗汉果皂甙V

英文名称:(24R)-3β-[6-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]-24-[2-O,6-O-bis(β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]25-hydroxycucurbita-5-ene-11-one
CAS号:126105-11-1
分子式:C60H100O29
分子量:1285.42
EINECS号:2017-001-1
Mol文件:126105-11-1.mol
11-氧-罗汉果皂甙V 结构式

11-氧-罗汉果皂甙V 性质

密度 1.51
储存条件 2-8°C
溶解度 溶于甲醇和水
形态 粉末
酸度系数(pKa) 12.82±0.70(Predicted)
颜色 白色

11-氧-罗汉果皂甙V 用途与合成方法

罗汉果甜苷V(Mogroside V)是罗汉果中特有的一种葫芦烷型四环三萜皂苷,是罗汉果中主要的甜味成分,其甜度是蔗糖的300余倍,属低热量、非营养、非发酵型的天然高倍甜味剂。11-氧-罗汉果皂甙V同样是罗汉果中特有的一种葫芦烷型四环三萜皂苷,同样是一种天然甜味剂。在天然植物罗汉果中,11-氧-罗汉果皂甙V的含量比较低,仅仅是罗汉果甜苷V含量的10%~15%。目前获得高含量的11-氧-罗汉果皂甙V的方法,是通过物理方法从罗汉果提取物中富集、分离。
126105-11-1

11-氧-罗汉果甜苷V是罗汉果中特有的一种葫芦烷型四环三萜皂苷,是一种天然甜味剂。在天然植物罗汉果中,11-氧-罗汉果甜苷V的含量比较低,仅仅是罗汉果甜苷V含量的10%~15%。 11-oxo-mogroside V 是一种天然甜味剂,从苦瓜 Momordica grosvenori 果实中分离出来,具有很强的抗氧化活性。11-oxo-mogroside V 对活性氧物质具有显着的抑制作用,作用于 O2-,H2O2 和 *OH,EC50 分别为 4.79,16.52 和 146.17 μg/mL。

EC50: 4.79 μg/mL (O 2 - ), 16.52 μg/mL (H 2 O 2 ), 146.17 μg/mL (*OH)

11-oxo-mogroside V shows a higher scavenging effect on O 2 - (concentration at which 50% of chemiluminescence intensity is inhibited [EC 50 ]=4.79 μg/mL) and H 2 O 2 (EC 50 =16.52 μg/mL) than those of mogroside V. 11-oxo-mogroside V exhibits a remarkable inhibitory effect on *OH-induced DNA damage with EC 50 =3.09 μg/mL.11-oxo-mogroside V, a natural sweetener, isolated from the fruits of Momordica grosvenori , exhibits strong inhibitory effect on the primary screening test indicated by the induction of Epstein-Barr virus early antigen (EBV-EA) by a tumor promoter, 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate (TPA). 11-oxo-mogroside V exhibits strong inhibitory effect on EBV-EA induction (91.2, 50.9 and 21.3% inhibition at 1000, 500 and 100 mol ratio/TPA concentration, respectively).

In the group treated with DMBA, TPA and 11-oxo-mogroside V, only 26.6 and 53.3% of mice bore papillomas even at 10 and 15 weeks of promotion, respectively, and only 1.0 3.3 and 4.7 papillomas are formed per mouse at 10, 15 and 20 weeks of promotion.

化学性质 
白色结晶性粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于罗汉果。
用途 
用于含量测定/鉴定/药理实验等。
药理药效:抗癌的作用,抑制氧化作用。

安全信息

海关编码29329990

11-氧-罗汉果皂甙V 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-08-19 HY-N0501 11-氧-罗汉果皂甙V 126105-11-1 1mg 700
2024-08-19 HY-N0501 11-氧-罗汉果皂甙V 126105-11-1 5mg 1800

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成都普瑞法科技开发有限公司
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联系电话:+86-028-82633397 18982077548
产品介绍:
中文名称:11-O-罗汉果苷V
英文名称:11-Oxomogroside V
CAS:126105-11-1
纯度:>95%,98%,99%
包装信息:From mgs to grams,up to Kgs.Inquire for Bulk scale.
备注:可以大量定制
库存量:41695mg
现货日期:2024/11/4 17:03:02
成都彼样生物科技有限公司
现货
联系电话:028-81700200 18108052721
产品介绍:
中文名称:11-O-罗汉果苷V
英文名称:11-oxo-mogroside V
CAS:126105-11-1
纯度:HPLC>=98%
包装信息:5mg;10mg;20mg;50mg;100mg;200mg
备注:标准品;对照品;化学试剂,仅用于科研使用
库存量:10g
现货日期:2024/10/25 15:17:15
湖北萃园生物科技有限公司
现货
联系电话: 18162791556
产品介绍:
中文名称:11-O-罗汉果苷Ⅴ
英文名称:11-Oxo-mogroside V
CAS:126105-11-1
纯度:98% 以上HPLC
包装信息:20mg/RMB 800
备注:科研级
库存量:1000mg
现货日期:2024/10/24 9:02:33
上海同田生物技术有限公司
联系电话:021-51320588
产品介绍:
中文名称:11-氧-罗汉果皂甙V
英文名称:11-oxo-mogroside V
CAS:126105-11-1
纯度:more than 98% HPLC
包装信息:10mg;20mg;1g;10g;100g standard packing or according to customers' requirement
备注:E-0471
TargetMol中国(陶术生物)
联系电话:021-021-33632979 15002134094
产品介绍:
中文名称:11-氧罗汉果苷
英文名称:11-oxo-mogroside V
CAS:126105-11-1
纯度:99.82%
包装信息:20mg/RMB 840

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11-O-罗汉果苷V
成都彼样生物科技有限公司 2024-11-04

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