网站主页 > 11-氧-罗汉果皂甙V > 新闻信息汇总
11-氧-罗汉果皂甙V新闻专题
![11-氧-罗汉果甜苷V的制备和提取方法](https://img.chemicalbook.com/NewsImg/2021-12-15/20211215778899516029.png)
11-氧-罗汉果甜苷V的制备和提取方法
11-氧-罗汉果甜苷V,又名:11-O-罗汉果甜苷V(11-oxo-Mogroside V),分子式:C60H100O29,分子量:1285.43,同样是罗汉果中特有的一种葫芦烷型四环三萜皂苷,同样是一种天然甜味剂。在天然植物罗汉果中,11-氧-罗汉果甜苷V的含量比较低,仅仅是罗汉果甜苷V含量的10%~15%。目前获得高含量的11-氧-罗汉果甜苷V的方法,是通过物理方法从罗汉果提取物中富集、分离。
2021-12-22
![11-氧-罗汉果皂甙V的半合成方法](https://img.chemicalbook.com/NewsImg/2020-07-16/202071677889927606.png)
11-氧-罗汉果皂甙V的半合成方法
罗汉果甜苷V(Mogroside V)是罗汉果中特有的一种葫芦烷型四环三萜皂苷,是罗汉果中主要的甜味成分,其甜度是蔗糖的300余倍,属低热量、非营养、非发酵型的天然高倍甜味剂。11-氧-罗汉果皂甙V同样是罗汉果中特有的一种葫芦烷型四环三萜皂苷,同样是一种天然甜味剂。在天然植物罗汉果中,11-氧-罗汉果皂甙V的含量比较低,仅仅是罗汉果甜苷V含量的10%~15%。目前获得高含量的11-氧-罗汉果皂甙V
2020-07-22
推荐新闻
![如何降低L-组氨酸发酵液的粘度?](/NewsImg/2024-08-02/6385820561453872184949524.jpg)
如何降低L-组氨酸发酵液的粘度?
2024/08/02
![特立氟胺治疗什么病?有何作用?](/NewsImg/2024-08-02/6385819180201840948079388.png)
特立氟胺治疗什么病?有何作用?
2024/08/02
![β-甘油磷酸钠的合成](/NewsImg/2024-08-02/6385819078635817778241692.png)
β-甘油磷酸钠的合成
2024/08/02
![双(2-氧代-3-恶唑烷基)次磷酰氯的酰化反应](/NewsImg/2024-07-28/6385772424540616032458163.jpg)
双(2-氧代-3-恶唑烷基)次磷酰氯的酰化反应
2024/08/02
![3-氨基-1,2-丙二醇的制备方法](/NewsImg/2024-07-28/6385772335213611597921921.jpg)
3-氨基-1,2-丙二醇的制备方法
2024/08/02
![百里酚蓝的应用介绍](/NewsImg/2024-07-28/6385774972294856683007598.jpg)
百里酚蓝的应用介绍
2024/08/02
最新发布
一步法制备双三氟甲烷磺酰亚胺锂
2024/08/02
从硫氰酸铵浸金液中回收金的方法
2024/08/02
环己烷氧化反应中的类沸石材料
2024/08/02
采用正戊烷为太阳能热水器发泡剂
2024/08/02
如何降低L-组氨酸发酵液的粘度?
2024/08/02
聚酰亚胺单体4,4'-二氨基二苯甲烷的合成
2024/08/02