基本属性 毒性使用限量生物活性 用途与合成方法 2-羟基-4-甲基戊酸甲酯 价格(试剂级) 供应商 供应信息
网站主页  化工产品目录 化学试剂  有机试剂  酯类  甲酯类化合物  2-羟基-4-甲基戊酸甲酯

2-羟基-4-甲基戊酸甲酯

2-羟基-4-甲基戊酸甲酯

英文名称:methyl 2-hydroxy-4-methylvalerate
CAS号:40348-72-9
分子式:C7H14O3
分子量:146.18
EINECS号:2548834
Mol文件:40348-72-9.mol
2-羟基-4-甲基戊酸甲酯 结构式

2-羟基-4-甲基戊酸甲酯 性质

沸点 80-82 °C(Press: 18-20 Torr)
密度 1.002±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA 3706 | METHYL 2-HYDROXY-4-METHYLPENTANOATE
储存条件 Refrigerator, under inert atmosphere
溶解度 可溶于氯仿(少许)、DMSO(少许)、甲醇(少许)
酸度系数(pKa) 13.07±0.20(Predicted)
形态 油状
颜色 无色
气味 (Odor) 甜果香 霉味
香型 fruity
JECFA Number 590
LogP 0.69

2-羟基-4-甲基戊酸甲酯 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):焙烤制品10.0;果酱、果冻、硬糖,5.0;冷饮、布丁、明胶冻、含醇饮料,2.5;无醇饮料0.5。 Methyl 2-hydroxy-4-methylvalerate 是镇江芳香醋中主要的挥发性化合物之一。Methyl 2-hydroxy-4-methylvalerate 用于绘制醋菌群的风味生物合成网络图。

2-羟基-4-甲基戊酸甲酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-11-08 HY-22167 5 mg 312
2024-11-08 HY-22167 2-羟基-4-甲基戊酸甲酯 40348-72-9 10mg 500

2-羟基-4-甲基戊酸甲酯供应商 更多

上海一飞生物科技有限公司
联系电话:021-65675885 18964387627
产品介绍:
英文名称:Methyl 2-hydroxy-4-methylvalerate
CAS:40348-72-9
纯度:96.00%
包装信息:5mg;10mg;25mg
备注:试剂级
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话: 15721586846
产品介绍:
英文名称:methyl 2-hydroxy-4-methyl valerate
CAS:40348-72-9
纯度:99%,98%,95%
包装信息:5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注:现货或定制
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话:025-66110311 13155353615
产品介绍:
英文名称:Methyl 2-hydroxy-4-methylvalerate
CAS:40348-72-9
纯度:95% HPLC or GC
包装信息:10G,5G;1G
砌块化学科技(上海)有限公司
联系电话:021-20432219 13918097649
产品介绍:
英文名称:methyl 2-hydroxy-4-methylpentanoate
CAS:40348-72-9
纯度:0.95
包装信息:5g,250g,1kg
备注:4.65
ChemeGen 中国
联系电话: 18818260767
产品介绍:
英文名称:Methyl 2-hydroxy-4-methylvalerate
CAS:40348-72-9
纯度:98%
包装信息:10 mg;50 mg;100 mg;500 mg;1 g;5 g;10 g
备注:品牌:ChemeGen

最新发布供应信息

2-羟基-4-甲基戊酸甲酯
陕西缔都新材料有限公司 2024-11-06
2-羟基-4-甲基戊酸甲酯,40348-72-9
上海皓鸿生物医药科技有限公司 2024-11-01