谷氨酸二乙酸四钠
中文名称:谷氨酸二乙酸四钠
英文名称:N,N-BIS(CARBOXYMETHYL)-L-GLUTAMIC ACID TETRASODIUM SALT
CAS号:51981-21-6
分子式:C9H14NNaO8
分子量:287.2
EINECS号:257-573-7
Mol文件:51981-21-6.mol
谷氨酸二乙酸四钠 性质
密度 | 1.466[at 20℃] |
---|---|
蒸气压 | 80Pa at 20℃ |
储存条件 | Refrigerator |
溶解度 | 可溶于水 |
形态 | 无色溶液 |
颜色 | 浅橙色至黄色至绿色 |
水溶解性 | 650g/L at 21℃ |
稳定性 | 吸湿性 |
InChI | InChI=1/C9H13NO8.Na.H/c11-6(12)2-1-5(9(17)18)10(3-7(13)14)4-8(15)16;;/h5H,1-4H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)(H,17,18);;/t5-;;/s3 |
InChIKey | VWDYINKBFDHFPJ-WHWWGIJDNA-N |
SMILES | N(CC(=O)O)(CC(=O)O)[C@H](C(=O)O)CCC(=O)O.[NaH] |&1:9,r| |
CAS 数据库 | 51981-21-6 |
EPA化学物质信息 | L-Glutamic acid, N,N-bis(carboxymethyl)-, sodium salt (1:4) (51981-21-6) |
谷氨酸二乙酸四钠 用途与合成方法
将228.3kg谷氨酸盐和92.2kg氯乙酸混合,然后加入292.8kg物质的量浓度为30%的氢氧化钠,通入冷却水并进行搅拌,使得体系温度维持在50℃,再缓慢加入130.2kg物质的量浓度为30%的氢氧化钠进行反应,反应温度维持在80℃,反应3h,得到反应中间体。
合成谷氨酸二乙酸四钠:向反应中间体中加入166.0kg氯乙酸 ,并缓慢加入468.5kg物质的量浓度为30%的氢氧化钠进行反应,反应温度维持在80℃,反应5h,反应结束后过滤,得到谷氨酸二乙酸四钠滤液。
谷氨酸二乙酸四钠 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-08 | B2135 | N,N-双(羧甲基)-L-谷氨酸四钠盐(约40%的水溶液) | 51981-21-6 | 25G | 100 |
2024-11-08 | B2135 | N,N-双(羧甲基)-L-谷氨酸四钠盐 (约40%的水溶液) | 51981-21-6 | 100g | 280 |
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中文名称:谷氨酸二乙酸四钠
英文名称:N,N-BIS(CARBOXYMETHYL)-L-GLUTAMICACIDTETRASODIUMSALT
CAS:51981-21-6
纯度:99% HPLC
包装信息:25KG;200KG;5KG;1KG;1T
备注:51981-21-6
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中文名称:谷氨酸二乙酸四钠
英文名称:TETRASODIUM GLUTAMATE DIACETATE
CAS:51981-21-6
纯度:99% HPLC
包装信息:25kg/bag
备注:化妆品级别
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纯度:AR
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中文名称:谷氨酸二乙酸四钠
CAS:51981-21-6
纯度:AR
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备注:99kg
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纯度:AR
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现货日期:2024/11/18 13:59:59